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首页> 锦鲤有什么好吃的私房菜> 第28节

第28节(2/3)

” 老将军听了,其意稍安,道:“不料小鱼倒颇会说话。

    这样一说,也是为父刻薄了些,所以没几个人愿意跟随吧。

    ” 黎锦道:“若论仁慈宽厚,怎有人比得上爹爹?爹爹仁者爱人,孩儿此生未见能比拟者。

    ” 老将军微笑道:“若论温厚和善,为父还真比不过小鱼呢。

    ” 黎锦腼腆道:“爹爹何出此言?孩儿并不这么觉得。

    ” 老将军道:“阿诚这孩子,不也是在小鱼落魄的时候,千里迢迢跟着你过来的?若不是你性情温柔宽厚,待人亲和,谁肯跟你过来吃苦?” 黎锦听了,忸怩道:“孩儿被罢免时,原本也不知道情况这么糟糕。

    本来是想托人为阿诚弄个前程才带上他的……算了,这话先不提了吧。

    ” 黎锦转头望向阿诚,阿诚只是低头吃包子,一言不发,也看不出他脸上是什么表情。

     见状,黎锦本来是想说些什么的,但她刚要张嘴,终究欲言又止。

     算了,先继续吃包子吧。

    黎锦又拿起了一个包子。

     这次拿在手里的包子是茭瓜鸡蛋馅。

     茭瓜这种食材,虽然常常用来作馅,但其实制成包子馅,却又是不太容易好吃的。

     茭瓜做成包子馅料的结果,往往是,要么没熟透、太硬,要么熟烂如泥、毫无口感。

     而黎锦正在吃的这个包子,其馅料却完美回避了这两种缺点。

     茭瓜丝既脆嫩又保留着一定的弹性,柔软中带着微妙的坚韧性。

    那种纤细而丝滑的口感,令人想起石花菜来。

     而当茭瓜丝被咀嚼粉碎时,瓜类食物特有的,柔和而温厚的甜味又会在口中弥漫开来。

     鸡蛋混入馅料之前,应该加了不少油炒制过。

     即使已经碎成了小块,也看得出来鸡蛋吸了不少油,蓬松得像棉花一样。

     由于油放得很多,又加了些类似五香粉、十三香的调料,鸡蛋便带上了一种馥郁的浓香气息。

     浓香的鸡蛋与俏皮的茭瓜丝结合在一起,中和了放油过多可能导致的油腻感。

     如果说,萝卜粉丝馅的包子,在调味上刻意追求了非肉而似肉的效果的话;这茭瓜鸡蛋馅,就是一吃就知道是素菜,却依然令人念念不忘。

     难道是因为吃的时候太着急了吗?这个角瓜鸡蛋馅的包子,拿在手里好像几口就不见了。

     还没怎么品尝出味道呢。

     黎锦觉得有些无奈,她又伸手拿了今天午饭的第三个包子。

     是茴香香菇馅。

     真是非常稀奇的组合,在黎锦的认知里,茴香馅一般搭配的都是鸡蛋,这是她第一次见到用蘑菇搭配茴香的组合。

     香菇这种蘑菇,吃起来口感与肉类很像,即使剁碎了掺杂到馅料之中,那种独特的口感依然能清楚地品尝得出来。

     茴香这种食材,天然就是一丝一丝的,菜丝异常纤细。

     它的香味非常特别,十分浓烈,在芳香种类的蔬菜里,茴香的香味也是十分强烈抢眼的一种。

    令人吃了就不由得精神一振。

     而香菇也是有特殊香气的蘑菇,这两种食材搭配在一起,不需要加任何香料也依然能让舌头感到新奇有趣。

     细嚼慢咽了一会儿,这第三个包子也被黎锦吃掉了。

     真是相当巧,黎锦明明没有刻意去选择不同的馅料,而且她也无法从外形上判断出是什么馅料的包子,但就是三个包子每个馅料都不重复。

     吃了三个包子,也刚
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