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首页> 锦鲤 美食> 第5节

第5节(1/3)

有了其二,就有其三。

     这样东西,不能是只有热着吃才好吃、或是冷热时口感滋味相差很大的东西,最好是冷着吃更好吃、或者至少冷热吃起来没什么区别的东西。

     其四,这样东西的成本既要尽量低,又要最好一时卖不掉也不至于腐坏。

     黎锦已经不是意气风发的有钱人了,她现在与一贫如洗也相差不大。

     既然穷了,就没法抱着挣钱了最好、赔钱了也无所谓的淡泊之心。

    现在的黎锦,可是认认真真非得挣到钱不可的。

     成本低的东西,才能让黎锦经营的时候,不至于太诚惶诚恐、忐忑不安。

     其五,虽然是废话,但这样东西必须得好吃。

     什么东西好吃呢? 肉是好吃的。

     油炸的东西是好吃的。

     但是用肉做的食物,赚钱时未必能赚几个钱,赔钱的时候肯定能把现在的黎锦赔得直掉眼泪。

    这连想都不用想,必须要立刻否决。

     而油炸的东西么…… 烹饪时气味不好、操作麻烦、还有可能烫伤这些都是小事。

    黎锦是一想到在院子里架个大锅,下面烧着旺旺的火,里面倒上满满当当的油,心就要滴血。

     而且,炸东西的油又不是能一直用的,不勤换的话,很快就会变得浑浊。

     没有良心的商贩,倒是不在乎用浊油炸东西,但黎锦不愿意赚没有良心的钱。

     况且,就算自己经常换油,那换下来的油又怎样处理呢? 直接倒掉必然心疼,而用来做菜点灯的话,就算大杂院的人都竭力消耗,也是消耗不完的,只会越来越多。

     所以,油炸的东西也不能卖。

     黎锦把这些条件都考虑了一遍,一时没发现自己的想法有什么破绽。

    于是她就姑且当成,自己现在的想法尚算完善了。

     黎锦的心里一旦有了打算,心情也就没之前那么忧愁难过了。

     吃到最后,白粥有点凉了,但黎锦还是吃得很香。

     吃完了这顿粥,黎锦对父亲说:“明天开始孩儿要做事了。

    ” 父亲神色微喜,道:“小鱼要做什么事?” 黎锦摇摇头,道:“解释起来很麻烦。

    明后日,爹爹且看孩儿做的事吧。

    ” 老将军笑道:“很好很好。

    小鱼你这孩子从小就有主意,你做事为父最不担心。

    ” 黎锦微微点头。

     黎锦又对阿诚说:“你今日好好休息。

    明天一早我们便要出去。

    ” 阿诚极温顺地点点头:“是。

    将军。

    ” 三人吃罢晚饭,黎锦便去了为她安排的那个小屋子里休息。

     黎锦现在就连灯都舍不得点起来,那太费油了。

     幸而外面月色尚好,而不远处的原将军府现英亲王府别院也灯火通明、十分明亮,就连黎锦住的小屋子都能借到光。

     倚靠这借到的光生活,也让黎锦甚为唏嘘。

     黎锦暗想,自己恐怕是永远都没办法把大杂院当做家来看待的。

     在黎锦心里,自己的家始终是对面的那座府邸。

     而这大杂院,只是自己与将军府一家临时栖身的暂居之地而已。

     总有一天,自己要把将军府邸从英亲王那
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