其他全都没打算动用，而是分散着、种到了菜园子里。

     黎锦又摘了八只青绿色的辣椒，一根黄瓜与两个西红柿，便回去厨房，准备做晚饭了。

     她仔细地清洗了五花肉之后，便切成四大块，放进锅中，再添加冷水开始焯水。

     水开之后，再数上一百个数字，黎锦就把焯水好的五花肉捞了出来。

     焯过五花肉的水，添一些冷水降温之后便倒进菜园子的空地上，权当是施肥了。

    虽然多半也没什么肥力吧。

     锅里也稍微清洗了一下，将之前煮出来又附着在锅上的污物清洗干净。

     洗净的锅里加进糖与水，熬出糖色之后，黎锦便将五花肉放了进去，进行煸炒上色。

     由于五花肉块的体积很大的关系，煸炒的时候，很容易就染上了一层诱人的深红色。

     煸炒了一会儿，黎锦觉得上色已经差不多了的时候，便加上没过肉块的清水以及适量的盐，耐心煮制了起来。

     这期间，黎锦将青椒一一剖开。

     先刮掉附着在辣椒筋上的辣椒籽，再细细切成比指甲略大的小块。

     给辣椒切丁这样细致的活，黎锦并不是很擅长操作。

    但她其实也不是完全干不来，只是很慢而已。

     不过，现在她算是很闲的人了，慢慢切就是了，总会切完的。

     虽然在黎锦的感觉里，自己切了好半天才切完，但似乎其实也没过去多久，因为就连锅中炖煮的肉，都还远远没煮到时候。

     黎锦又把四根小葱切成了葱花。

     拿了一头蒜，掰开后剥去皮。

     给蒜剥皮也有讲究。

     整头蒜刚拿出来的时候，最好先用水冲洗一下，洗去尘土浮灰。

    然后放在案板上，用横着的刀用力敲打拍上几下，这样蒜的内部结构会变得松散。

     拍过之后，再剥去蒜的外皮，将松散的蒜瓣一一分开。

     这时再用手指按在蒜瓣两头的位置，用力一捏，让蒜瓣变形。

    这时，包着蒜瓣的那层皮也就跟着自然裂开、分离了。

     剥干净的蒜瓣，继续用刀横着拍上几下。

    拍裂之后，再切成蒜碎。

     用手掌把葱花和蒜碎都刮在刀的侧面，横着把刀提起来，先把混合物盛装在干净的碗里，备用。

     香菜洗净，切去根再切成香菜碎末，也放在一个干净的小碗里，备用。

     至此，晚餐的准备工作就差不多了。

     黎锦用筷子戳了戳肉块，感觉仍然戳不进去。

    大概，这些五花肉应该还要过一段时间才能煮烂吧。

     黎锦便坐在了厨房中的一把椅子上，暂且休息、或者说发呆了起来。

     但刚坐了一会儿，正在懈怠放松的她便忽然产生了某种警惕，又重新站了起来。

     仔细想想，自己好像遗忘了什么重要的事情吧？ 黎锦又想了一会儿，才恍然大悟。

     阿诚呢？阿诚回来了吗？ 由于十分介意这件事的关系，黎锦也不管锅里的五花肉块了，让它慢慢炖煮着吧。

     心中既不安又有些困惑，黎锦便离开了厨房，去找阿诚。

     看到阿诚还在摆弄那些竹片，黎锦松了口气。

     阿诚果然已经回家了。

    他要是没在家，黎锦现在一定会很担心。

     “阿诚，你刚才……是不是跟着我出去了啊？”黎锦一时犯了心直