，锅底已经结了一层厚厚的、黑得发亮的焦糖，牢牢扒在排骨上。

     老张用勺子敲了敲一块黑黢黢的排骨，发出“梆梆”的硬响。

    他苦着脸看向李恪：“郎君，这…这怕是国公爷的牙口也啃不动吧？” 李恪不信邪，夹起一小块焦黑最轻的，小心翼翼地咬了一口。

     “咯嘣！” 一声脆响。

    焦苦味瞬间弥漫口腔。

    李恪的脸皱成了苦瓜，默默放下筷子，吐出那块硬邦邦的“焦炭”。

     “重做！”他咬着牙，“老张，火候是关键！蜂蜜不能早放！醋的比例再调调！” 就在李恪跟糖醋排骨死磕时，负责监工前堂装修的丫鬟春桃气冲冲地跑了进来，小脸煞白：“郎君！您快去前头看看！孙工头不是个东西！” 李恪心头一紧，扔下锅铲就冲了出去。

     前堂一片狼藉，新换的几根主梁柱已经立起。

    李恪目光锐利如鹰，瞬间钉在柱子底部一根不起眼的木料上。

    那木料颜色似乎比旁边的深一点，表面有些细小的孔洞。

     他几步上前蹲下，指甲用力在孔洞边缘一抠。

     一小块木屑应声剥落，露出里面被虫蛀蚀得如同蜂窝般的腐朽木质！更可恨的是，蛀孔里还残留着一点新抹上去、颜色相近的泥灰！ 这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 一股火气直冲李恪脑门！用这种虫蛀料子做梁柱？新店开张人来人往，万一哪天塌了… “孙工头！”李恪猛地站起身，声音冷得像冰。

     那姓孙的工头正指挥人搬东西，闻声回头，脸上堆着谄笑：“郎君，您吩咐？” 李恪二话不说，抄起旁边账房先生桌上那沉甸甸的硬木算盘，抡圆了胳膊，朝着那根蛀虫柱子就狠狠砸了过去！ “哐当！” 算盘砸在柱子上，瞬间散了架，算盘珠子“噼里啪啦”滚了一地。

     孙工头吓得魂飞魄散，腿一软差点瘫在地上：“郎…郎君！您这是…” “狗东西！”李恪指着那根蛀柱，眼睛喷火，“收了聚福楼多少好处？敢在我的酒楼里塞这种‘断命木’？想砸死人？说！是不是聚福楼姓赵的指使你干的？！” 孙工头脸色瞬间惨白如纸，嘴唇哆嗦着，一个字也吐不出来，冷汗“唰”地就下来了。

    这反应，再明白不过。

     李恪冷笑一声，对闻声赶来的护卫喝道：“拿下！送京兆府！把他和聚福楼掌柜那些勾当，给府尹大人好好交代清楚！”他盯着孙工头那张惊恐的脸，“敢动我的根基？找死！” 聚福楼的阴招虽然被李恪当场拆穿，但恶心人的谣言还是像苍蝇一样在西市传开了。

     “听说了吗？醉仙居那新花样，叫啥‘铁锅炒菜’？油大得吓人！吃了准闹肚子！” “可不是！用生铁锅！那玩意儿能做饭？一股子铁锈味！怕不是要毒死人哦！” 流言蜚语传到李恪耳朵里，他嗤笑一声：“玩舆论战？爷是你祖宗！”他立刻让春桃带人满长安城贴告示，内容就一条： “醉仙居重装新开张！程国公坐镇！铁锅炒菜，香飘十里！连吃三天，分文不取！过时不候！” “免费”二字，如同火星溅进了滚油锅，瞬间引爆了整个长安城底层百姓的热情！尤其是那些平日里闻见酒楼肉香都只能干咽口水的穷苦人家。

     消息传开的当天下午，醉仙居那还没完全装好的大门外，队伍就排到了坊门口！乌泱泱全是人，眼巴巴地等着。

     开张前一天，聚福楼掌柜赵胖子腆着肚子，摇着扇子，故意晃到醉仙居门口看热闹，阴阳怪气地对排队的流民喊：“诸位！可别贪嘴吃坏了肚子！那铁锅炒菜，油重火气大，小心晚上跑茅房！” 他话音刚落，身后就炸响一声惊雷