未“圈占”的浅滩、沼泽地作业。

     第二步，打通流通渠道。

    玉倾城在楚州城内外，开设了十个“便民河鲜点”，由官府统一管理，渔民采来的河虾、河蟹、莲藕、菱角等，直接送到这里售卖，省去了中间商的加价。

    她还定下规矩：“所有替代品，价格不得超过市场价的三成。

    ”比如鲜活的河虾，只卖五十文一斤；饱满的菱角，十文钱就能买一筐。

     第三步，引导百姓消费。

    玉倾城让人在市集、茶馆张贴告示，介绍这些替代品的营养价值和烹饪方法：“河虾补钙，胜过鲤鱼；莲藕清热，赛过鱼汤；菱角健脾，老少皆宜。

    ”她还请了楚州有名的厨子，在“便民河鲜点”现场演示如何用河虾做丸子、用莲藕炖排骨、用菱角煮粥，香气飘出老远，引得百姓纷纷驻足围观，争相购买。

     第四步，釜底抽薪。

    夜凌派人潜入鱼帮控制的水域附近，悄悄联络那些被鱼帮强迫看守水域的帮众。

    这些帮众大多是贫苦出身，被鱼壳胁迫入伙，心里本就不情愿。

    夜凌告诉他们：“只要你们偷偷放渔民去安全的水域捕鱼，或者提供鱼帮囤积鱼货的地点，官府可以从轻发落你们的罪行。

    ”重赏之下，必有勇夫，很快就有几个帮众动摇，偷偷向夜凌透露了鱼帮在下游芦苇荡囤积鲜鱼的秘密仓库。

     计划推行的第三天，效果便开始显现。

     “便民河鲜点”前，排起了长长的队伍。

    百姓们提着篮子，高高兴兴地买走河虾、菱角、莲藕，脸上的愁云一扫而空。

     本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ “这虾真新鲜，才五十文一斤，比吃鱼划算多了！” “这莲藕炖排骨，真香！我家孩子吃了两大碗！” “以前只知道吃鱼，没想到这些东西也这么好吃！” 市场上，对高价鱼的需求，瞬间被分流。

    那些原本抱着“买不到鱼就不吃”的百姓，现在有了丰富的替代品，谁还愿意花几百文去买鱼壳的天价鱼？ 鱼贩们见状，也开始降价。

    三百文的鲤鱼，降到两百五十文，还是没人买；降到两百文，依旧冷清。

    到了第五天，鱼壳囤积在仓库里的鱼，开始出现异味——鲜鱼不易保存，尤其是在初夏的高温里，再不出手，就只能烂掉。

     “帮主，不好了！”狗头军师慌慌张张地冲进鱼壳的水寨，“外面的人都去买河虾、莲藕了，咱们的鱼……没人要了！” “什么？”鱼壳正在把玩一只玉如意，闻言猛地站起来，如意“啪”地掉在地上，摔成了两半，“不可能！那些土腥味的东西，怎么可能比鱼好吃？” “是真的！”军师哭丧着脸，“官府开了‘便民河鲜点’，虾五十文，藕十文，老百姓都去抢了！咱们的鱼，降到一百文一斤，都没人问津啊！仓库里的鱼，已经开始发臭了！” 鱼壳不信，亲自带着几个心腹，乔装打扮，去楚州城查看。

     只见市集上，“便民河鲜点”人声鼎沸，百姓们提着满篮的河鲜，欢声笑语不断；而他手下的鱼摊前，却冷冷清清，几个鱼贩无精打采地打着哈欠，水盆里的鱼，鳞片都失去了光泽。

     他还看到，几个渔民在衙役的护送下，划着小船在浅滩采虾，脸上带着久违的笑容；街头巷尾，百姓们谈论的都是“今天买了多少虾”“莲藕炖排骨真好吃”，再也没人提他的“天价鱼”