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第297章 阳江食味添新趣,狼吞虎咽逗众人(1/3)

神凰八年盛夏,阳江的海风带着咸湿的凉意,吹散了旅途的疲惫。

    这座临海小城,比清远县更多了几分喧嚣与鲜活——码头边渔获堆积如山,吆喝声此起彼伏;街道上弥漫着海产的咸鲜与米面的香气,引得刚到此处的龙天策一家,纷纷循着香味望去。

    孩子们早已按捺不住,拉着大人的手,嚷嚷着要尝尝阳江的特色吃食。

     寻味阳江:肠粉滑嫩面汤鲜 “听说阳江的肠粉和阳春面,是一绝。

    ”玉倾城看着街边一家挂着“百年肠粉”幌子的小店,笑着对龙天策说,“咱们去尝尝?” 龙天策自然应允。

    一行人走进小店,找了张靠窗的大桌坐下。

    店主是个精明的中年汉子,见他们是外地来客,热情地推荐:“客官来得巧,咱们家的凉肠粉刚蒸好,滑嫩爽口;阳春面的汤,是用今早刚上岸的虾蟹吊的,鲜得很!” 孩子们一听,顿时兴奋起来,七嘴八舌地报着要吃的份数。

    阿武站在一旁,看着菜单上的名字,咽了咽口水——他长在清远县,虽离阳江不远,却也难得来一次,早已对这“肠粉”“阳春面”闻名已久。

     很快,食物便端了上来。

     先上的是凉肠粉。

    一碟碟晶莹剔透的肠粉,卷得整整齐齐,像白玉雕琢而成,表面淋着特制的酱汁——有蒜蓉酱、豉油、芝麻酱,还有少许鲜红的辣椒圈点缀,看着就让人食欲大开。

    店主介绍,这凉肠粉与别处不同,蒸好后过了冷水,吃起来格外滑嫩冰凉,最适合这盛夏的天气。

     紧接着,阳春面也端了上来。

    青花瓷碗里,细如银丝的面条卧在清澈的汤中,汤色淡黄,浮着几片嫩绿的菜心、两颗圆润的鱼丸,还有少许金黄的蛋丝,香气扑鼻。

    那汤看着清淡,却散发着浓郁的海鲜鲜味,显然是用足了功夫吊制的。

     “快尝尝!”龙天策笑着拿起筷子,给身边的玉倾城夹了一筷子肠粉。

     玉倾城尝了一口,眼睛顿时亮了:“嗯!滑滑嫩嫩的,酱汁也特别香,一点都不腻!” 罗嘉儿也挑起一根面条,吸溜一声吃进嘴里,赞叹道:“这面真劲道,汤也鲜!比我
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