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首页> 一日三餐的精辟句子> 第27章 茨菇红烧肉 莼菜鸡丝羹

第27章 茨菇红烧肉 莼菜鸡丝羹(1/3)

短暂的沉默之后,夏皎说:“温老师,如果我上学时候知道会有今天,一定不会报您的辅导班。

    ” “哦?” 温崇月扬眉,笑回答,“夏同学,假如我当初兼职知道会有今天,一定倾尽全力辅导你功课。

    ” 夏皎问:“您当时没有尽全力我?” 温崇月答:“毕竟谁也不知道,当时的学生,会有一个成为我的妻子。

    ” 夏皎忽发现了,相亲时候计较师生这个层面的人的确只有她一个人,不对,或者说只有她的道德让她对师生恋这件敬而远之。

     实上,温崇月完全不在意这层关系。

     清晨来买菜、购置食材的人大多一些上了年纪的人,人渐渐多了,温崇月自向夏皎伸出手;夏皎正神游天,愣了几下,才迟疑将手放入掌心。

     虽结婚,但在印象,这样牵手的次数不算太多……夏皎转脸看周围菜摊上的东西,苏州地理位置优渥,现在能看到许多当季的蔬菜和水果,什么茭白、莼菜、茨菇……有一种长得像小萝卜的东西,夏皎奇地多看了几,提出疑问:“这个就你说的小樱桃萝卜?” 温崇月看了,摇头:“不,这芜菁。

    ” “wujing?”夏皎念了一遍,迷茫,“战狼的那个wujing?蜈蚣精?” 温崇月拉她的手,凑到面前,低头,手指在她掌心一笔一划地写,芜菁。

     问:“记得上次我们去灭渡桥吗?” 夏皎点头。

     “那边有个地方叫葑门,有个葑门横街,”温崇月说,“葑,就芜菁,最新鲜的时候冬天,过了三月就不当季了。

    ” 说到这里,看了摊贩上的芜菁,手捏了捏,试了试,和摊贩聊了聊,买了一些。

     夏皎小声问:“不说不当季了吗?我没那么馋,这个看上去就像萝卜,不一定吃……” “虽不当季,但拿来做腌菜不错,”温崇月屈起手指,指节敲了一下她的额头,“夏同学,挑食不习惯。

    ” 夏皎当知道挑食不。

     但某些科学研究表明,有些人的基因就不适合吃某些蔬菜——比如香菜,夏皎有个舍友能够生吃香菜,或者香菜涮锅,另一位舍友,闻到香菜的味道就要吐。

     再比如羊肉,有人就爱羊肉的特殊气味,有些人一点儿也吃不得;有人爱在饭菜里加醋,而有些人尝到醋味就要撂筷子。

     夏皎,她只单纯地讨厌吃萝卜。

     连带这种长得像萝卜它表弟的芜菁也一儿不喜欢。

     但温老师总有将她不喜欢吃的东西变废为宝的“验”。

     将小芜菁去皮、切成块,放到阳台上晾干,按照温老师的验,在阳光晴朗的时候,怎么也得晒上个几天才能彻底晾到可以腌的地步。

    不过温崇月了个小小的法子,将切成块的芜菁放到烤箱低温烘一会儿,再拿出去晾晒。

     “虽风味会打折扣,”温崇月看了天气预报,叹气,“但现在的天气的确难晒干。

    ” 夏皎认同。

     温崇月精心挑选了猪前肘,炖煮后放凉,等待汤熬煮出来的脂肉自凝结成冻。

    东西都需要等待的,但夏皎的肚子无法等待,她的肚子饿到像有摇滚乐手在里面演唱会。

     为了拯救饥饿的妻子,温崇月简单地做了一份茨菇红烧肉,恰混合了泰国香米和东北大米的米饭蒸熟,温崇月盛了一碗出来,先给夏皎吃,让她垫垫肚子。

     夏皎也不去餐厅,就坐在厨房里,吃了几口,茨菇有种特殊的味道,如茶似草木,细品,舌尖微微甜。

    这东西的料理讲究手法,料理不就有股苦味,遮住了本身的清香。

    温崇月手法娴熟,保留了茨菇的淡香回甘,软软糯糯,红烧肉酱色上得极,夏皎吃掉了两大块肉,忽而忧愁地叹气。

     温崇月说:“再等一会儿,茭白马
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