鸡肝尝来软硬合适，亦是不错。

     明明是外人眼中的腌臜货，也不晓得孟桑是如何做到一丝腥味也无，辣得开胃。

     宋七娘咽下口中鸡胗，又端起酒碗饮了一口，赞道：“这吃食过瘾，忒适合下酒！” 而坐在她对面的魏询，最先尝的是松鼠桂鱼。

     白净瓷盘中，鱼头、鱼尾一前一后，中间的鱼身打了花刀，底部鱼皮不断，而鱼肉却如一朵朵盛开的菊花般各自散开。

    橙黄色的酱汁将鱼肉从头至尾淋了个遍，浸透其中。

     配上摆盘，仿若这条鳜鱼正在甩头摆尾，很是活灵活现。

     夹下一块鱼肉放到碗里，魏询换了筷子，细细品尝。

     初入口，味蕾就被酸甜酱汁刺激到，不由自主生出些许津液，很是开胃。

     咬下时，才发觉这鱼肉经过了炸制，带了一层酥脆外壳，内里鱼香四溢、鱼肉鲜嫩，一点也不费牙口。

     魏询吃了一筷又一筷，难得认可了老友一回。

     这老徐，人不怎么样，挑的鱼是真不错，配着桑娘这绝妙厨艺，再美味不过。

     不仅这两道，席间旁的菜式也很受欢迎，素菜也不例外。

     西红柿炒鸡蛋，也就是大雍朝美名为“红日浮金”的一道家常菜。

     鸡蛋金黄，西红柿红得晃眼，满满装了一盘。

    吃时，去皮西红柿微软，鸡蛋块吸满汤汁，稍加咀嚼，酸甜并着鸡蛋香充溢唇齿之间。

     另还做了凉拌。

    将西红柿去根切片，整齐码在盘中，西红柿沙瓤饱满，上头撒一层薄薄的白糖。

     这道凉拌菜是最早上桌，眼下白糖化了大半，已经出汁，恰是品尝的最佳时机。

     正值午时，日头挂在头顶上，尝一片糖拌西红柿，再舒爽不过，没一会儿就众人分了个精光。

     对这道菜，孟桑是存了些小心思的，摆盘时特意放在了自己跟前。

     看到最后一片西红柿被夹走，她忙不迭捧起仅剩汁水的盘，舒舒服服地饮尽。

     “嗯——！好喝！” 果然糖拌西红柿的精华就是最后剩下的汁水，酸甜口，很是沁人，带来一阵清爽。

     孟桑美滋滋地放下盘子，这才发觉周遭人正直勾勾盯着自己，面露控诉之色。

     徐叔眯了眯眼：“孟师傅不厚道啊……” 柱子也不甘其后：“师父嘴挑，能让您出手抢的必然好吃，您还一口都不留给我们。

    ” “是啊！”其余人纷纷附和。

     “怪不得师父要将糖拌西红柿放在她自个儿跟前，原是等在这儿！” 被桌上其余人齐齐指责，孟桑一哽，旋即反应过来，落荒而逃：“烧鹅好了！你们慢吃，我去庖屋端烧鹅来。

    ” 这一走，身后诸人顿时忍不住，笑了一会儿，继续吃喝。

     桌上另两道亮眼的菜式，还当属黄金鸡和红烧蹄髈。

     整只鸡已经被切块，拼在盘中。

    鸡皮色如黄金，油汪汪的，内里鸡肉瞧着紧致，散着鸡肉独有的鲜香味。

     旁边另配一大碗鸡汤，可隐隐闻见酒香，想来是配着鸡肉一道吃。

     阿兰爱喝汤，便先舀汤来喝，鸡汤鲜得人舌头都快没了。

    她顾不得烫，见缝插针吹着气，一口口喝个不停，很快碗中就见底。

     徐叔是爱吃肉的，挑了一块骨头平整些的。

     先用牙齿咬下鸡皮和一丢丢鸡肉，鸡皮滑嫩，油脂已被煮去大半，完全不腻；再一口吞进剩下的鸡肉，灵活的舌头搭配牙齿，没一会儿就能将鸡肉和鸡骨分离，那鸡肉看着紧致，吃起来却也很嫩，一点也不塞牙。

     至于红烧蹄髈，色泽红亮，酱香逼人，大块大块堆在碗中，往下滴着酱汁，那叫一个豪气。

     见着这道菜，即便是平日顾忌许多的纪厨子和文厨子，那都不管不顾起来，直接抓到手中啃。

     豚皮炖成玛瑙色，泛着油光。

    咬上一口，豚皮软糯，胶质满满、肥而不腻，咸甜可口。

    待啃了皮、咬下筋，还能吸吮一番骨头，找出藏在其中的骨髓，一滴不剩吸入口中。

     真恨不得配上白饭，好好啃个爽快。

     就在众人吃得正酣、腹中半饱之时，远远就听见孟桑报了一声。

     “烧鹅来啦！” 顿时，原本已经放缓动作的诸人，无一不提起精神、挺直腰板，等着最后这道大菜上桌。

     烧鹅烤到外皮金红，被剁成块，整齐摆放盘中，四周还淋了一圈烧鹅汁。

     因着刚出炉就上桌，鹅皮脆得惊人，“咔嚓”一声咬下，里头的鹅肉紧实、香味醇厚，咬时爆出肉汁，香得让人忍不住发出意味不明的嗯哼声。

     看着众人齐齐攻向烧鹅，孟桑觉得有点嘴痒了，蠢蠢欲动。

     她轻咳一声：“其实呢，这烧鹅吃一二块尚可，吃多了难免有些腻，还得是配酸梅酱。

    酸酸甜甜的滋味，能瞬间化解那种油腻感，哪怕一人吃半只，也不会觉得……” 话音未落，桌案上其余人不约而同地开口。

     “烦人的小桑儿！” “师父你怎么又光说不做，馋死个人！” “桑娘你可消停些罢！” “……” 在众人指责下，孟桑挂起假笑，终于闭嘴了。

     这一顿温居宴，主客尽欢。

    直至酒足饭饱，方才散场，各自归家。

     五个徒弟离去前，手脚麻利地收拾完桌案上的残局，又将宅子内外都清扫得干干净净，然后才离去。

     唯有宋七娘留了下来。

     她与孟桑先进屋内换了一身衣裳，再度回到正堂时，桌案上已经摆上各色蜜饯、糕点，还有两盏醒酒茶。

     宋七娘衣裳繁琐些，她走出正屋之时，孟桑已经脱鞋上了堂中坐榻，收拾着众人带来的温居礼。

     魏叔送的是一套新刀具，品质极佳；徐叔带来的是一摞瓷盘，方才温居宴就已用上；五个徒弟拿来的多是蜜饯干果、油盐米粮之类，家常但贴心；七娘就更不必提了，各色家当送了一堆，任谁看了都不禁咋舌…… 孟桑将阿兰带来的大布包抓在手中捏了捏，心下隐约有了猜测。

     打开一看，果真是两只软枕，一把厨刀，以及一封薄薄的信。

     本朝用的枕头多是硬的，譬如木枕、瓷枕等。

     而孟桑习惯了上辈子的软枕，总觉得硬枕不舒服。

     原本耶娘尚在时，特意给她用棉花和荞麦各做了一只，过几年就会换新。

    可她这回来长安太急，收拾细软已是仓促，自然顾不得什么枕头。

     在姜记食肆时，用的是木枕，她时常觉得不适。

    奈何生计所迫、寄人篱下，也就强忍着，只有一回和姜素提及过软枕的事。

     一直到租下屋舍，孟桑这才琢磨着，要不她自己做个软枕好了，买点布和棉花，应当也不难？ 却不曾想，姜家送来的温居礼就是软枕。

    布料舒适、针脚细密，枕面绣花精美，可见是下了大工夫的。

     孟桑半垂着眼帘，又取出那一纸书信，飞快看完。

     宋七娘走近，了然道：“是姜记送来的。

    ” 孟桑折好信，叹了一声：“不错，软枕是姜素做的，菜刀是姜家阿翁所赠。

    ” “原在我离开食肆前，素素就偷偷在做枕头。

    前日，她从姜阿翁口中得知我要租屋舍，便在这几日连夜缝制，终是在今日送出。

    ” 宋七娘蹙眉：“温居礼都做好了，为何不来吃宴席呢？” 孟桑摇头：“不晓得，信上没提。

    ” 两人互视一眼，彼此心中都有了猜测，但都选择揭过这一茬，又笑着说起旁的事来。

     宋七娘将手中厚厚一叠纸递给孟桑：“拿着，那些家当摆设只是无足轻重的前菜，没什么值当。

    这单子，实则才是我备下的温居礼。

    ” 孟桑不解，伸手接过，展开一看，眼底立即带上了惊喜。

     宋七娘慢悠悠道：“京中所有裴姓官员，他们住宅地址、家中大约几口人，都在这里头了。

    虽然我还没那天大的本事，当真将人家家底摸得清清楚楚，但总归对你有些用处吧？” 孟桑喜笑颜开，连忙将人拉上坐榻：“用处可多了，至少能寻去问一问。

    多谢七娘还惦记着此事。

    ” “怎能不惦记？”宋七娘戳了戳孟桑眉心，“总得让你提早寻到亲人，否则让人觉得放心不下。

    ” 孟桑连忙说了好些哄人话，将宋七娘从里到外、从上到下夸了遍。

     直把宋七娘逗笑，一边推她，一边直呼“受不了”，孟桑这才停下，好奇地问：“方才人多，我不好细问，你今日怎得想着要留宿？” 宋七娘笑意不减，很是无所谓的模样：“今日可是中秋，素日里那些恩客谁不得归家吃团圆饭，没得来平康坊作甚？我觉着一个人怪无趣的，索性来寻你做伴，好歹热闹些。

    ” 闻言，孟桑浅浅一笑：“也好，我晚间再炒些小菜，咱们赏月饮酒，把灯话家常，也算美事。

    ” “只不过我家中仅一床布被，怕是要委屈宋都知与我挤在一处了。

    ” 宋七娘眉眼含笑：“求之不得呢，我手凉脚凉，可不得寻个暖和一些的帮我捂一捂？” 两人笑闹一阵，悠闲地靠在坐榻上，有一搭没一搭地闲谈。

     暮食时分，怀远坊薛宅，忽然传出一声震耳欲聋的怒喊。

     “我的月饼呢！”