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第37节(2/3)

道,阿诚竟然掂得出来,真教她惊异。

     【按:戥[děng]秤即戥子,是一种精密的小型秤,通常用来称量金、银、药品等物品。

    】 阿诚柔声道:“可能阿诚掂得出来?” 黎锦道:“真的这样?阿诚这么厉害么?” 阿诚笑道:“不能不能。

    但是阿诚知道,将军从来不让人吃暗亏。

    若是将军拿一块碎银出来,就算不上戥秤,也一定比我说的五六百文钱要多的。

    ” 黎锦呆呆道:“这样啊……” 阿诚将碎银放回黎锦手心,道:“将军若没有正好的钱,便别给了。

    什么时候若有正好的钱,再给阿诚吧。

    ” 黎锦道:“那也差不多少。

    不用计较了……” 两人推让一番,最后黎锦还是没能送得出去,只得又收了回去。

     阿诚道:“将军吃花生吧。

    ” 黎锦道:“我不爱吃带壳花生。

    我都只吃花生仁。

    ” 阿诚道:“这是熟的。

    是在阿诚买东西的时候,那家刚好买了一小篓,见阿诚顺眼,分给阿诚的。

    很好吃。

    ” 黎锦道:“花生能有多好吃?我又不是没吃过。

    ” 阿诚道:“将军试试便知。

    ” 黎锦有些为难,道:“我刚才已经擦过牙了……” 阿诚道:“一会儿再擦一遍便是啦。

    这花生是好吃的东西,趁着新鲜吃起来才好。

    ” 黎锦被阿诚说得有些心动,便抓了一把在手里。

     她有心说“谢谢阿诚”,却又知道阿诚不喜欢听谢字,想了想只得道:“那我便吃啦。

    ” 黎锦将花生捏在手里,才发现这并非自己所想象的煮花生,而是干炒出来的。

     煮花生的外壳软而韧性,炒花生的外壳则脆而干硬。

     用手指使劲一捏,花生便发出酥脆的响声,裂了开来。

     花生壳里面躺着四粒暗红色的花生仁,形状皆很细长。

     黎锦用手拈起了剥出的花生仁,送进了嘴里。

     竟然真如阿诚所说,味道相当不错。

     也不知用了什么样的技术,花生虽是炒的,却有一股咸味,又别有一股五香的味道。

     在嘴里轻轻咀嚼,觉得微甜酥脆,咸香可口。

     这花生虽然味道颇为香甜,吃起来却丝毫不腻,甚是清爽鲜美。

     与炒花生仁、炸花生仁等做法相比,是完全不同的味道。

     黎锦以前不喜欢吃带壳花生,虽然与懒得剥皮有关,但花生的皮本来并不难剥,这点劳动量,还在她能够接受的范围内。

     黎锦不喜欢带壳花生的主要原因,其实是因为炒出来的带壳花生里面滋味平淡,吃不出咸味,又不算很香,自然不喜欢了。

     若是水煮带壳花生的话,虽然有了咸味,却又没了花生仁应有的酥脆感,软软的教人提不起劲头。

     而且,吃水煮花生往往还要弄脏手指。

    煮花生的汤一般都黏黏咸咸的,浸泡在里面,刺激得手指都跟着生出皱皮。

     黎锦觉得带壳花生这东西本来就不甚好吃,偏偏还要弄脏手指,自然不喜欢了。

     若是阿诚拿来的这包带壳花生,香甜酥脆,咸鲜可口,回味绵长,黎锦便也是喜欢的。

     黎锦道:“这包花生果然好吃。

    ” 阿诚道:“其实还是将军做的花生好吃。

    街上卖的熟花生,不过方便罢了,论滋
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