粉拌匀，放入其他蔬菜，先加一半调料，拌匀后放上盐。

    ??? 他用大白菜叶将其围裹后放入坛子中，倒入其余调料，再将大白菜压实腌制一天才能吃。

     “这好像不行，放一天才能吃。

    ”x? 白听泠发现还得等一天，琢磨着在做一道泡菜，可以直接现吃。

     他拿出一个小碗，将水、盐、糖、辣椒粉混合，做成泡菜汤汁。

    大白菜与萝卜洗净，切成片，放入汤汁里腌制。

     小葱洗净切成段。

    将洗净的蒜和生姜放进缸里，泡菜泡好后，放上芹菜段、红椒丝、松子、葱段。

     “这回可以吃了。

    ”他把做好的菜端到桌面上。

     第28章不打下手，直接做 顾照林把处理好的牛肉，剔骨去筋，切成大块，清水漂洗，去血水污物，沥干水分。

     “不打下手了。

    ”孟亦然看到手上的动作。

     “估计停不下手，他习惯做了。

    ” 何亭晚此时嘴唇微动，捂住嘴的动作，虚掩收起手到后背。

     “晚晚，我们去做别的菜。

    ” 季疏桐伸出手搂着腰上，先远离厨房，他叹一口气，“有点影响他做菜。

    ” 顾照林清水倒入锅里，放入牛肉块煮二十分钟，捞出，原汤留着备用。

     他把肉块放凉，切成均匀大小的肉片。

     他往锅里倒豆油、菜油烧热，加入原汤、辣椒面、花椒粉、曲酒、白糖调味，煎到一定浓度，再倒入牛肉片煮熟，文火收汁。

     等待汁水收净，起锅撒入熟白芝麻点缀。

     “麻辣牛肉片，吃起来辣味十足，很有嚼劲。

    ” 何亭晚：“吃点苦味的菜。

    ” 他接下来将洗净的苦瓜切开，去掉瓜瓤用斜刀切成片。

     他往锅中注入水烧开，倒入苦瓜搅拌片刻，再煮到一分钟。

     煮到食材熟软后捞出，沥干水分。

     他将焯煮好的苦瓜装到碗里，倒入备好的蜂蜜。

     淋入适量的白醋搅拌到食材入味。

     取一个干净的盘子，盛出苦瓜摆好盘子。

     “蜜汁苦瓜，和蜂蜜调好，味道没有那么苦。

    ” 他拿出一块放到嘴里，尝着味道，还夹一块到季疏桐嘴边。

     “好吃，不苦，还有些甜甜的。

    ” 季疏桐吃着嘴里有点苦的苦瓜，嘴上却说很甜。

     “没有那么甜，我还吃了一块。

    ” 何亭晚反驳的口吻，把盘子都端到桌面上，还放的特别远。

     “鸡肉的菜，上节目一直都没做。

    ” 孟亦然鸡腿被他去好骨头，切成块，加入葱末、姜末、蒜末、梅菜、盐、酱油、料酒拌匀，腌制三十分钟，豆腐切块。