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首页> 祖宗们拿刀叫我做菜格格党> 第35章 花芋烧猪蹄 二合一

第35章 花芋烧猪蹄 二合一(2/3)

,同学朋友就立刻评论了,[这家店啊,我看张天发过,婷你见到张天没!] 程婷:[没有,我吃饭的时间刚好和他岔开了!] 她当时就是冲着张天来的,没想到却被这里的菜给征服了。

     [这家的菜到底怎么样,我看张天视频好想吃,如果可以我国庆也要来。

    ] 程婷体内自来水的DNA动了,立刻激动回复:[姐妹好吃的!真的,没有一个菜会踩雷!] [那我一定来试试。

    ] [+1,国庆我也去。

    ] [……] 餐厅里头,有不少都是回头客,在菜上来的那一瞬间,还能控制得住自己拍个照片,然后发到社交平台。

     张天更是连着两天直播孙家饭店,在直播完后还特意剪成短视频。

     市区酒店。

     此刻已经是下午五点,张天坐在桌子前,左手边放着鼠标,右手边放着外卖酸辣粉。

     鼠标剪着视频,他每当咽口水的时候,就会嗦一口粉来解解馋。

     张天他是万万没想到,自己有天竟然能被自己拍的视频给馋到! 看着视频里头满满胶原蛋白的猪蹄,他的馋虫都被勾出来了,甚至思考要不要现在、立刻、马上再去一趟! 身体的反应总是最诚实的,张天脑袋还没彻底决定,可双腿已经忍不住站了起来,一手捞起旁边的背包,背好准备出门。

     “咔哒”门一打开,正巧看到门口的人举着手打算敲门。

     “小天出门呢!”同是美食主播的小伟说道,他是个自来熟的,“我刚巧想来找你,哎,你中午吃的那个店在哪里?我也想去看看。

    ” 美食主播就是这样。

     他昨天的视频播放量达到新高,今天的直播人数也是近期的最高,算是再次小火一把,所以这会儿这些人都闻着味儿想跟上去呢。

     张天笑笑,“我这正准备去,你要不今晚跟我一起?” 小伟眼神停滞了一瞬,原想拒绝的,他要是和张天去了,那视频热点和观众的注意力一定在张天那边。

     两个人总有一个是陪衬的,如果一块去的话肯定是他,所以还不如他一个人去呢…… 可看到张天支架上的手机,也不晓得他有没有在录视频,更不知道有没有在开直播。

     于是小伟面色不变,立刻反应过来,“那你等我一下,我去房间换下衣服。

    ” 还没到一分钟,他就带着所有东西跑了出来。

     小伟手上也有个手机,这会儿他一只手放在张天肩膀上勾肩搭背,脸呢,正对着手机拍照。

     “哎小天,那家店真的特别好吃吗?”他上了车问。

     张天听他这么问,看了眼他手中的手机,嘴角微微翘起,然后点点头,“味道真心不错,环境也特别好,我还是刷到店家发的视频才去看的。

    ” 小伟脸上也露出十分好奇的模样,恨不得立即赶过去。

     两人原本就不认识,小伟也就只在刚上车的时候和张天聊了两句,等剪视频需要的素材聊够后边也和张天一样靠在车背上假寐不说话。

     孙宝宝呢,这两日忙个不行,根本没有时间去关注网络上的风向。

     原本是晓得大博主来她这了的,可每次晚上去空间后,在空间中一待就是十多天的时间,等再出来时,这点事儿全忘了个干净。

     涛子快步走进厨房,“宝宝郭鸣定的菜好了没,他应该快到了。

    ” 刚刚郭鸣打电话来推迟半个小时,也幸好是推迟了半个小时,否则他们今日是来不及做的。

     孙宝宝手中拿着锅铲,不停翻动锅中的花芋烧猪蹄:“快了快了,最后一道菜了。

    ” 见涛子这满身大汗的模样,赶紧道:“涛子你快坐下休息休息吧,我那边放着刚刚做的几道菜,你先吃完饭填填肚子。

    ” 涛子有些犹豫,“算了,我还得去外头看着……” 孙宝宝挥挥手,“哎没事儿,咱们又没接客人了,而且我手上这是最后一道菜,等会儿我给包厢送去。

     你去外头把二雄找进来,和阿惠姐一起几个人先吃几口,别把胃给饿痛了。

    ” “那宝宝姐你呢?”涛子磨磨唧唧的。

     孙宝宝“啧”一下,“姐姐我是厨师,饿谁能饿得着我。

    ” 再说她待会儿还要去空间和爷爷们一起过中秋呢,就是不晓得空间里今日是不是中秋。

     涛子见灶台上确实没事了才出去,随后和二雄、阿惠姐几个人一起坐在石桌上吃饭。

     孙宝宝将锅中的猪蹄翻炒几下后,放入芋头,然后盖上锅盖让它咕噜咕噜自己煮一会儿。

     她最后一道菜做的是花芋烧猪蹄,这道菜倒是她十分爱吃的一道菜。

     花芋烧猪蹄中的花芋呢,用的就是槟榔芋,或许是因为槟榔芋本身带有一种花色,所以称它为花芋。

     槟榔芋不像其他的芋子是滑的、脆的。

    槟榔芋烧完后是粉糯的,还有浓浓的香味,带着丝丝甜。

     若是和猪蹄炖煮,那么槟榔芋的外表就裹上了猪蹄汤汁,吃着更香了。

     做这道菜呢,首先得把花芋去皮切块,猪蹄处理干净劈对半,切得稍微大块一些,猪蹄的乐趣就在于啃嘛,大块啃起来才爽! 紧接着,把猪蹄放入沸水中煮熟,加入姜片葱段去腥。

    等熟透后控干水分,加入酱油和料酒腌制一下,再放入油锅中炸三分钟。

     猪蹄炸完炸花芋,油锅中炒个糖色,加入猪蹄翻炒,再加入鸡汤、酱油、盐、料酒和准备好的香料袋,冲入沸水焖一会儿。

     等猪蹄差不多熟了,就像她刚刚那样把花芋放下去,最后水淀粉勾个芡就可以出锅装盘啦! 此刻难得安静,孙宝宝听着咕嘟声,绷了几个小时的心慢慢松开。

     坐在凳子上,望着深蓝天空中的月亮,竟然出现孤独感。

     随着锅中的香味慢慢变浓,才将她的心神给拉了回来。

     出锅后的猪蹄又是诱人的红烧色,让人看着就有食欲。

     孙宝宝先是盛一盘出来,可盛完后锅中还有不少,便再盛一些给外头的二雄他们。

     随后,她托着
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