热油炸，旺火烧，文火焖，德州扒鸡已经变得软烂入味，应了那句“热中一抖骨肉分，异香扑鼻竟袭人！”
难怪有古人感叹：好一个五香脱骨扒鸡呀！
“诶，咱们今天早上的包子都卖完了吧？”孙宝宝看看时间，开始做白汁鱼肚。
她今天做了几种其他味道的包子，也不知道食客们的反馈怎么样。
秦惠点头，“好着呢！特别是那个荠菜素馅包，客人们好像最爱吃，比笋丁包卖的还快。
”
荠菜一般在初冬和早春两季出现，不过望天村今天倒是出现的早了点。
以前荠菜是野菜，但现在荠菜也可以播种了。
刚巧孙宝宝在前天去秦公湖看菜地时瞧见刘二大爷种的一地荠菜，想想荠菜包子和荠菜饺子的味道，她赶紧就和刘二大爷定下了这荠菜。
荠菜剁碎，加入鸡蛋和胡萝卜，再加食盐香油鸡精辣椒粉，搅和搅和，做成死面包子。
是的，死面包子。
荠菜包子主要吃的就是荠菜味儿，死面包子能装馅，吃着倒比发的十分暄软的包子还要好吃。
“客人喜欢吃，那我明天再去问问村里其他种荠菜的人，干脆把荠菜包了，咱们做几天的荠菜包子。
”孙宝宝笑笑说道，这也算时令菜了，过了这段时间，荠菜也就没这么好吃。
“那咱们村中荠菜的人可多了！”秦惠咋舌，“特别是涛子家，后山桃林旁的那一整块地都是涛子家的，全部种满了荠菜，咱们全收了能卖完吗？”
孙宝宝点点头，“哗”一声，把姜片葱段放入油锅中炒香，“当然可以，就算早上包子卖不完，咱们还可以做荠菜饺子嘛，想必肯定也有不少客人爱吃。
”
“那肯定的！”柳婶子说道，“我娘家邻居就是卖荠菜饺子的，那生意是真的好！现在城里什么三鲜馅，酸菜馅，唯独荠菜馅少见！”
赵大娘也同意，“荠菜有营养，市面上不多见，好些人把它看做是野菜，就是没吃过的，也会想尝个鲜。
”
孙宝宝原本也就这么顺口一说，但瞧着柳婶子两人一脸肯定的模样，也觉得荠菜饺子可行了。
老生常谈，只要方便又好吃的东西，孙宝宝都爱做。
还有什么比饺子更方便的吗？
饺子可以提前包，馅料可以提前调，客人点了，放入沸水中滚熟就是。
“咕噜咕噜……”
厨房角落那一长排的汤锅咕噜声越来越响，香味越来越浓，孙宝宝一听，赶紧把火炉中的火给熄灭。
此刻，外边的客人也进门了，一道道菜端了出去，等到了十一点时，孙宝宝开始放下手中的活，先把牛奶粥给炖下去。
牛奶粥，确实适合肠胃不好的人。
她饭店因为有大良炒牛奶这道菜，所以鲜牛奶一直常备。
孙宝宝先将米给放到锅中煮个半熟，就像蒸木桶饭一样。
孙宝宝秉着利润最大化(不能亏半点便宜)的原则，这次的牛奶粥就干脆多做一些，因为每天都有不少食客带着小孩来的。
今天还是周六，更多小朋友了。
孙宝宝在煮米时又去做其他菜，等米煮好了，将米捞出，然后放在砂锅中，加入牛奶煮。
“刚好外边米汤见底了，这些米汤可以直接拿出去吗？”二雄站在一旁问道。
“找放冰水中降降温吧。
”孙宝宝怕米汤把客人烫到。
二雄点点头，把米汤给端到了一旁。
*
饭店门外。
已快到十一月了，清城山的最后一波的暑热终于消散，如今的清城山，正是最好的季节。
进入秋天后，远处的山在连绵的绿中，出现了些不同的颜色，颇有些姹紫嫣红的感觉。
山中有许多果子成熟，各个景点都插上了“山中野果不要采”的提示牌。
许多小动物，也在这个季节中最为活跃。
万物，都在秋季丰收。
最让人欢喜的还是这个气温，不会过冷，更不会过热。
此时的风吹着都是舒服的，不像热浪，更不像冷气。
早间披件外套，太阳出来时把外套脱了，等夜晚来临，又把外套穿上出门和人家扯家常。
难怪不少人都想来清城山养老养病呢！
“我觉得我这胃病在来清城山后好了不少。
”唐老师望着窗外景色说道，“虽然前段时间又犯了，但那也是太忙的缘故，还没之前那么严重。
”
“嗯嗯嗯！”车内其他三人齐齐应。
“我当初过了饭点没吃饭胃就会抽痛，如今不会了。
”
“嗯嗯嗯！”
“还有，”唐老师清清喉咙，努力做出一副风轻云淡的模样，“我之前是只能吃易克化的东西，如今吃些辣应该也没什么。
”
“嗯嗯……啊？”
“那可不行，您的胃好不容易养好，太油的，辛辣的都是不能吃。
”赵思衡丝毫不退让的说道。
老田也转头看眼唐老师笑着说：“您老刚刚说那一大堆，就是想点几样重口味的菜吧？”
唐老师被学生戳破心思，只能叹口气作罢。
他这几位学生，管他比他儿女管的还严。
“我个四川人……没得辣吃，可怜撒！”
一行人就这么你说一句我说一句的来到饭店，饭店门口车来车往十分热闹，而等候厅中呢，更是坐满了人。
因为天气不错，门口还有许多家长带着小孩跑来跑去的。
赵思衡带着几人去往他经常去的包厢。
在进门的那一刻，几人便连声感叹，闻到那香味儿，肚子不由得越来越饿，进了酒仙院后，更是被美景所吸引。
“思衡，我看网上说孙家饭店还有一个园林的是吗？”老田拍拍他手臂问道。
赵思衡点点头，转过头往后一指，“就在酒仙院对面。
”
“那这位孙老板可真是家大业大，住在带有园林的宅子中该有多爽啊。
”老田感叹，然后就越发觉得赵思衡无法追到人家。
赵思衡心想孙宝宝跟普通村民其实是差不多的，她每天都那么忙，根本没什么时间赏园子。
几人就这么左顾右盼的来到包厢。
菜很快便上桌了，他们几个虽也敬重老师。
但是呢，丝毫不影响他们点一些重口味的菜。
比如这德州扒鸡，还有蒜泥白肉酸菜鱼。
“你们这样，让我怎么安心吃饭！”唐老师