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首页> 《我是猫大王》> 第五十章 大吉大利,今晚吃鱼

第五十章 大吉大利,今晚吃鱼(2/3)

桶水回来呢。

     “嘻嘻,妈咪,你这是要做鱼汤吗?” 俗话说没吃过猪肉也见过猪跑,李晚七同学鱼汤喝过不少,见王惠素买了豆腐,就猜到今晚她要做鱼汤。

     “这些是鲫鱼,做汤最鲜甜。

    ”王惠素解释道。

     “这么多鱼,都做汤?”李晚七看了下,整整一面盆那么多的鲫鱼呢。

     “一条做汤,一条红烧,这个白条鱼用油煎到酥香可以放冰箱想吃的时候拿出来蒸热就行,至于这条八斤多的大家伙嘛,切一半清蒸,剩下的斩成块,煎好放冰箱。

    ”王惠素简简单单地便将这几条鱼的命运安排的妥妥当当。

     “哇,这么多,吃的完么?不过没事,吃不完可以给西卡吃。

    ”李晚七笑嘻嘻地说道。

     “多吃鱼可以补充脑力!” “哼!” 今晚的菜比较多,煲饭的时候李晚七抢着要来,王惠素便让她放两杯米就好了。

     淘米、放水、下锅,李晚七这次总算记得按了煮饭开关。

     王惠素开始做饭了,李晚七兴致勃勃地凑在旁边学习,还不忘拿出手机拍小视频分享到空间:今晚跟妈妈学习怎么做鲫鱼汤,先给钓鱼的老爸点个赞! 然后视频一片评论:哇!七仙女居然学下厨! “佩服三连.jpg” “666!” 连好几天没冒泡的陈正阳同学都偷偷给她点了个赞,全场的评论里就数他的最正能量:“加油!!【奋斗】” 李晚七心满意足地收好手机,带着大家的鼓励努力学习做菜。

     “西卡,你不许进来。

    ” “喵?” “你就在门口坐着,厨房地面这么脏,你想洗脚不?”李晚七恐吓道。

     “喵呜。

    ” 西卡乖乖地坐在门口。

     李裕民洗完澡之后,像个大爷一样靠在沙发看访谈节目,今天的收获让他吐气扬眉。

     王惠素开始做饭了,她选择先做鲫鱼汤,一盅好的鲫鱼汤,汤色又浓又白,味道鲜美,营养极其丰富。

     在处理鲫鱼的时候,两面划刀,主要注意是要将鱼的腥线扯出来,还有鱼腹中的黑膜要刮洗干净,这两个是鱼腥味的最大来源。

     王惠素将处理好的鲫鱼用姜和料酒腌制十分钟,趁着这段时间,她从冰箱拿出小半根白萝卜切成丝,冰箱还有早上做炒粉剩下的一点绿豆芽,刚好洗干净
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