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首页> 桃花露的专栏> 第31章

第31章(1/3)

小哥俩带着黑猫征战红星大队,收获颇丰,有丁桂梅给撑腰,他们赚了二十斤麦子,五斤花生,三个老婆子们纺的线轱辘,另外鸡蛋若干。

     这么一来,黑猫在附近大队扬名立万,其他大队也纷纷来找。

    等芒种左右要割麦子,得提前把粮仓清理一下,否则麦子入仓还不成了耗子们的狂欢节? 社员和耗子是天敌,有你没我的那种。

     如果交出去的公粮里面有老鼠屎,那自己大队多没面子?整得好像自己大队格外懒和无能似的。

     一开始那些来请的干部还想按照老鼠个数来算报酬,后来看到红星大队书记一个劲地给他们挤眼赶紧改口,就定了个包圆儿价格。

     等清点死老鼠的时候,他们擦了擦冷汗,幸亏打包价,否则的话……哈哈,不多说。

     因为黑猫的厉害,它抓过老鼠的地方,有一阵子都残留着它的气息,老鼠们闻之丧胆至少俩月不敢踏足此地。

     不过大家目前还不知道这个优势,只在黑猫抓过以后,他们就把边边角角的老鼠洞死死地堵住,希望能顶到交完公粮,等秋收的时候再请黑猫王来抓一次。

     就这么着,小哥俩一下子比姜芸还忙,一天甚至要跑好几个大队。

     附近五六里以内的大队,他们全部上门服务,超过的就要对方派自行车接送。

    报酬基本都是二十斤麦子加五斤花生,再加五斤黄豆或者其他的粗粮。

     一下子,黑猫成了家里最会赚白面的! 因为黑猫的贡献,家里的伙食也得到很大改善,两三天就吃顿细面犒劳一下,而且花生能去榨油,黄豆可以磨豆腐。

     十来天,附近大队的粮仓基本都去服务过,小哥俩和黑猫终于可以休息。

     这日又是赶集的日子。

     姜芸一早就准备材料给大家伙儿做煎饼吃。

     如今她家菜园小青菜、小白菜、鸡毛菜等都长起来,品类丰富,不过因为她和小哥俩都喜欢吃菠菜、荠菜、韭菜这些,所以小院里除了几棵留种的已经开花结果,其他的还保持着青翠的样子,别人都以为是她新种的一茬。

     姜芸烫了一些绿色菜,还切了葱丝、韭菜段,然后用玉米面掺了白面,加上盐水搅拌成合适的面糊糊。

     小海帮她把鏊子支起来,这是福爷爷家的,他现在不做饭,就把家什儿全交给姜芸。

     小海心细又坐得住,烧鏊子比很多大人还好呢,很得姜芸的心。

     烧鏊子最讲究火候均匀,不能火太毒,容易糊,也不能火太细,半天不熟。

     等鏊子热了,姜芸用高粱穗苗做的炊帚沾一点油擦擦鏊子表面,然后舀一勺面糊糊上去,再用一块光滑的薄木片转圈一刮,就摊成一个煎饼。

     小海利索地单手在上面磕一个鸡蛋,姜芸用铲子铲破蛋黄转一圈,就把蛋液均匀的摊在煎饼上,小海帮忙撒上盐和葱花,然后用铲子翻面,刷上自家的酱料,再根据各人的喜好分别放上蔬菜、葱丝、蛋卷等。

     小河托着盘子,让姜芸把饼铲在上面。

     娘三个配合得非常利索。

     小海单手磕鸡蛋的本领,就是家里鸡蛋多起来以后,他跟着姜芸学的。

     那天在姥爷家露了一手,让小河也好生羡慕。

     小河:“我也要学,给我磕!” 姜芸看他跃跃欲试的样子就笑起来,给他讲要领,怎么用拇指食指中指用巧劲,怎么按压破缝怎么单手使力掰鸡蛋。

     第一个小河捏了一手。

     第二个鸡蛋液从中央咕噜滚下去,幸亏小海眼疾手快一铲子救了回来。

     第三个…… 等第六个饼的时候,小河已经非常熟练的单手磕鸡蛋,磕得兴起。

     姜芸看他那么高兴,就做两个双鸡蛋的煎饼,让他过手瘾,小海则接过铲子替姜芸摊饼。

    一时间小哥俩配合默契,一个摊饼,一个磕蛋,一个翻面,一个刷酱,一个放菜,然后装盘。

     “娘,摊煎饼好好玩儿!”小河嘻嘻啊哈哈,玩得兴起。

     福爷爷在外面看着,满脸都是慈祥的笑意,姜芸疼孩子,孩子懂事,这比什么都强。

     郑毕臣过来吃饭,拿了几张工业券给姜芸,家里只有一口铁锅做饭不方便,姜芸就想再买口。

    郑毕臣知道以后就让他爸妈给掏澄几张,一口铁锅六张工业券就够的。

     姜芸谢了,把券和钱给福爷爷,让他们赶集的时候买回来。

     吃饭的时候,小海主动把两个双鸡蛋的饼挑出来,一个分给福爷爷一个给姜芸。

     福爷爷还推让,小河豪气道:“爷爷你只管吃,咱家有的是鸡蛋呢。

    以后我们赚钱,还要买大肥肉吃!” 福爷爷连连点头:“好,好,爷爷使劲活,等着好日子呐。

    ”风烛残年的,倒是又享起天伦之乐了,让他倍有精神。

     姜芸招呼郑毕臣赶紧吃,又给福爷爷撑汤就着。

     郑毕臣吃着喷香又营养的煎饼,默默地盘算一下自己给姜芸的钱和粮票够不够自己吃的啊,怎么感觉自己多吃了很多呢?嗯,要好好写文章投稿,赚了钱多交伙食费! 吃过饭大喇嘛吆喝社员们有空的就去麦地里拔麦蒿和谷莠子。

     再过阵子麦子就要成熟,而那些谷莠子、麦蒿之类的也即将成熟。

    如果不在它们还未成熟的时候薅掉,它们的种子就会洒遍整个麦地,等再种地的时候锄地就能锄到怀疑人生。

     所以收麦子之前,大队就组织人手去薅草,这活儿不重,孩子们也都去。

     而姜芸只需要育种、照顾葱地,等抢麦子的时候去帮忙,薅草不需要她。

     这一次福爷爷借了大队的独轮木车,可以推更多的鸡蛋。

     小哥俩跑里跑外地忙活,他们去牲口院撮了一大筛子麦糠垫在筐子里,然后往里捡鸡蛋,再把麦糠撒进去,这样路上就算颠簸鸡蛋也不会破。

     等他们走后,姜芸先把泡好的面引子和面。

    以前家里没有麦粉,粗粮几乎都不用发酵,因为不容易发只加点苏打粉暄一下就好。

     现在家里有黑猫赚的麦子,还有郑毕臣的粮票去粮管所买的麦子,姜芸就都推磨磨成麦粉。

    有麦子就不用再做纯粗粮窝窝头,而是一半粗粮一半麦粉,这样发酵出来的面团才营养又好口感。

     和好面让它自己发酵,她去自留地看看。

    有几个西红柿即将成熟,她就浇一点灵泉水,过一会儿变得水灵灵红扑扑的,她就都摘下来。

     这西红柿被照顾得好,果子滴里嘟噜的,一旦开始成熟,每天都能摘不少呢。

     她又抓了一会儿虫子,薅草松土,检查一下转圈的绿篱,发现有些地方长得不好留下不小的空隙,会让小牛犊钻进来。

     她就浇了灵泉水,让它们悄悄长大,然后插上结实的幛子门回家。

     荆泽艳正好从知青点出来,这几天天热她有些没胃口,但是看到姜芸自留地里的西红柿就忍不住嘴馋。

     说句怕人的话,她一直留意着姜芸自留地的西红柿,就等着熟了好去摘呢! 但是昨晚上她看的时候还青着,感觉可能得再过两天才能熟,她就想自己见天来看着,第一时间给摘下去。

     哪里知道,自己一个不察,居然就被姜芸捷足先登! 虽然这是姜芸的自留地,可因为在知青点边上,而荆泽艳又自诩比姜芸看得勤快,加上喜欢那水灵的番茄,所以潜意识里难免就把那些番茄当成了自己的。

     她看着姜芸笸箩里水灵鲜红的西红柿,眼睛都要红了,她沉着脸,“姜芸,你把洋柿子都摘了啊?” 姜芸不爱搭理她,但是也没什么大矛盾,就随口应一声,“熟了就摘了。

    ” 如果是别的知青,姜芸会很大方地给她两个尝尝,但是眼前这人是荆泽艳,不说她和宋占刚那时候眉来眼去,就说她在自己离婚后为宋占刚抱不平讥讽自己,姜芸就不喜欢她。

     她端着笸箩就要走。

     荆泽艳看姜芸居然不主动送给自己尝尝鲜,顿时恼了,“姜芸,那洋柿子酸不酸,能不能吃啊?” 姜芸朝她笑了笑,故意气她,“酸酸甜甜,当然好吃啊。

    ” 就是不给你!气死你! 看她迈着轻快地步伐走了,荆泽艳气道:“有本事你锁起来啊?” 姜芸听见,笑着回击,“多谢你提醒啊,晚上我就来上锁。

    ”你想进去摘,偏不让你如意,晚上就真的去上把锁! 她家的绿篱天然紧密,进不去人了,幛子门是福爷爷用棍子绑的,结实高大,上了锁还真进不去。

     村里人种菜,都是夹个幛子拦牲畜,没有挡人的。

    一般也不会去偷摘别人家的菜,就算应急摘一点也会说一声。

    姜芸这样,无非是气荆泽艳,因为荆泽艳真的会去摘她的西红柿。

     姜芸回村的时候,就听见大队喇叭里郑毕臣在广播,说的是县里有新政策下来,“为了改善广大社员生活,上头政策放宽,允许各家随便养鸡。

    ” 以前割尾巴不让养,后来发现不让养实在不行又说两人养一只,其中一点也是为了节省粮食。

     这会儿经济变好粮食产量也有提高,城里对鸡蛋、鸡肉的需求大起来,所以就要刺激社员们的养鸡热情。

     不过这东西到了冬天要吃好几个月的粮食,一般人家也不敢多养。

     大喇叭里郑毕臣继续说:“养鸡,把鸡蛋和活鸡卖给供销社,有布票、煤油票等奖励。

    ” 姜芸一听,那她的生意可来了呢。

     社员们养鸡,就需要抓小鸡。

    这时候很少人会自己家里孵小鸡,哪怕有抱窝鸡帮忙,但是一抱窝就二十多天,还得有配种的鸡蛋,还不能保证都孵出来,孵出来也不能保证活几个,成本不小,还是买现成的小鸡仔更划算。

     那陈家大队就得来找她了。

     她去大队逛了一圈,把摘的西红柿分给宋书记、郑毕臣几个吃。

     郑毕臣负责浇菜地,知道番茄干净,接过去在自己衣服上擦擦浮灰就开啃。

     “嗯~~好吃!” 郑毕臣吃得两眼发光,“一点都不酸,好甜!” 其实有点微微的酸,因为后劲甜,所以感觉不酸一样。

     宋书记原本还有点不好意思吃,大老爷们宁愿吃棵葱,也不会吃这种孩子的零嘴。

    不过被郑毕臣说的,他也拿起来一个擦了擦就开啃。

     牙齿轻松地咬破橙红色的皮,立刻就有一股微酸回甘的汁液流进嘴里,生番茄的清新、微酸、清甜,几种味道在口腔里散发,真是一种无比清爽的享受,整个人都感觉神清气爽起来。

     不知不觉吃完一个,宋书记擦擦嘴,
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