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首页> 八零之掌心娇[穿书] 小胖柑> 第291章 养殖场

第291章 养殖场(3/3)

开垦成了菜地。

    岳宁忍不住提醒杨勇根:“叔啊,把绿化带改成菜地,倒还说得过去,可办公楼廊檐下挂那些腊味,您可不能由着春梅婶这么做。

    咱们这养殖场以后要做成样板,不仅和大学合作,还得和法国、港城的大企业打交道,养出来的鹅可是要销往法国和日本市场的。

    ” “那……”杨勇根挠了挠头。

     “想想饲料厂的样子?人家可是内地第一家合资企业,管理得多规范。

    ”岳宁进一步提醒道。

     穿过菜地,后方两排崭新的鹅舍映入眼帘,这是专门用于鹅育肥的场所。

    待鹅生长到特定阶段,便会被关进这里,进行每日填饲。

    目前,鹅舍仅启用了一间的一个角落,十几个笼子里关养着不同品种的鹅和鸭。

     所谓的法国鹅肝,其实是中文译名,准确来说应是肥肝,鹅肝和鸭肝经育肥后均可使用,其中又以朗德鹅的鹅肝在市场上价格最高。

    这家养殖场自然引进了朗德鹅,但考虑到未来走平价路线的需求,不可能全部采用朗德鹅。

    为了试验不同品种的养殖效果,卢教授找来了多个品种的鹅和鸭。

     岳宁仔细翻看墙上的养殖记录本,又认真查看鹅舍内的情况,只见记录详尽完整,鹅舍也打扫得干净整洁。

     “卢老师反复叮嘱,一定要严格按照要求操作,我一步都不敢马虎。

    ”杨勇根说道,“至于那些腊肉,我确实没想到影响这么大。

    在咱们老家,虽说平日里难得吃上肉,但家家户户门口不都挂着几串蒜头、几串辣椒吗?” 岳宁笑了笑,说道:“您知道问题在哪儿就好。

    您现在可不是小杨沟的兽医兼屠夫杨勇根,也不是以前那个总被人喊‘傻根’的杨勇根了,您现在可是大富禽类养殖公司的杨总。

    ” “知道了。

    ”杨勇根应道,“我中午杀了只鹅,咱去看看那鹅肝品质咋样?” “鹅肝好不好,得尝过才知道。

    咱们先四处逛逛。

    ” 从鹅舍出来,继续往前,一阵狗吠声传来。

    只见三只土狗正冲着岳宁大声吠叫,杨勇根赶忙出声制止。

    被主人一喊,三条狗立刻摇着尾巴跟了上来。

    前方是一片圈起来的宽阔水面,数十只鹅悠然地浮在水面上;岸边是一大片绿油油的草地,种植着苜蓿草,不少鹅在草地上悠闲踱步、觅食。

     “整体都不错,就是……”岳宁话未说完。

     “我明白了,明白了!以后不仅要把养殖的实质工作做好,门面形象也得重视起来。

    我以后也不让春梅在办公楼门口带磊磊了。

    ”杨勇根连忙说道。

     岳宁笑着点点头:“走吧!去厨房看看。

    ” “前两天,厨房的阿英买了两条钳鱼回来,我们吃着都觉得味道特别好。

    今天我特意让她又买了两条,你厨艺好,做出来肯定更美味。

    ” 岳宁笑道:“做饭去!” 厨房和食堂预留的空间充足,现在人员不多的情况下,内部陈设显得有些空荡荡的。

     养殖场连同看门师傅在内,不过十来个人,平日里请看门老师傅的老伴来做午饭,到了晚上,等葛月芹和杨家兄妹下班回来,秀秀帮忙抱孩子,葛月芹和陆春梅一起下厨做饭。

     搪瓷盆里放着两只已经宰杀好的鹅,杨勇根从冰箱里取出一个盆子,里面盛着两副肥大的鹅肝,看上去品质相当不错。

    另一边的大盆里养着两条钳鱼。

    这鱼在粤地称作钳鱼,在江浙一带叫鮰鱼,到了其他地方还有芝麻剑、江团等别称,肉质极为肥美鲜嫩。

     岳宁伸手端起盛鱼的盆子,说道:“我去杀鱼。

    ”
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