，炒一下，放点水，放入鱼，等水冒开，撒点盐。

     鱼汤煮成白色，放入切成段的蕨菜，稍稍收汁就起锅装盘。

    上面再放两片小小的水烫过的小青菜就ok了。

     这时的骨头汤也冒开了，就要换成小火慢熬，煮出骨头的香味。

     “啪啪啪……”掌柜鼓掌，“小雨的手艺真不错，闻得我五脏庙都要打架了。

    ”掌柜大笑着，“小雨这边说话。

    ”拉着小雨来到一边。

     “？李伯是有什么事吗？”小雨疑问道。

     “小雨啊，李伯和你说个事。

    你教的每一道菜，都会付你一两银子，但是这个菜，你就不能再出去教给别人，相当于我已经买了你这菜的配方，明白吗？” “明白，你放心，我们是合作关系，怎么会自砸招牌嘞。

    ”小雨拍胸脯保证，“不过，我也有事想跟李伯商量。

    ” “哦，小雨不妨直说。

    ”难道是想乘机提高价格？ “我在李伯这里卖的任何东西，李伯不能再从其他人那里收购，至少不能在这个地界，就算价格再低也不行，可以吧？”这就是独家代理，垄断经销商。

     呵呵呵，这丫头脑子转的可真快，他刚说不能泄露配方的事，她就顺势提了独家供货的意思。

     “好，不过，如果我需要大量要货的时候，你得想办法弄来。

    ”要不然，如果供不应求，他不就亏了。

     小雨眼睛转了转，“行，那我们白纸黑字，签订合同吧。

    ”这事简单，她有办法。