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首页> 大厨在古代txt> 第38章

第38章(1/2)

小孩子就像院子里的菜一样,正是生长旺盛期,长势喜人。

    一段时间过去,身高体重就会发生变化。

     等真做出来怎么的也要三四天,也不急,现在气温还没升到可以穿裙子的时候。

     等黎安安从周家回来,还带了个小尾巴。

     要让金婶子说,张荷花现在都说不准是谁家的了,没事的时候天天上袁家报到。

     要是在隔壁周家看不见她,来袁家一找一个准儿。

     她有的时候带小向东来串门,没看到张荷花,都习惯性会问一嘴荷花呢? 给黎安安问一脸懵。

     主要也是近,抬脚儿就到。

     所以,现在黎安安也不拿张荷花当客人了,给倒完水,就开始忙自己的。

     拿出昨天买的猪板油开始熬猪油。

     张荷花看到猪板油,眼睛都移不开了,“呀,这板油真透亮,还干净,一看就是大肥猪,瞅着至少得一年的吧,应该能出不少油。

    ” 黎安安想了想,“那分你点?然后做衣服钱就不给你了啊。

    ” 张荷花听到这话,瞪了她一眼,“本来也没打算管你要,就俩小衣服要啥钱。

    ” “是是是,我知道荷花姐最大方了。

    那我一起熬了啊,省的你回家还得费二遍事儿。

    ” 黎安安还挺高兴能分出去一点的,其实主要也是她昨个儿买多了,昨天光想着家里缺油,一不小心就兑换多了。

     今天打算熬油才发现,这天气越来越暖和,眼瞅着都上20度了,现在又没有冰箱,油也放不住啊。

     等过几天温度升高,这猪油出现哈喇味,那黎安安得心疼死。

     还不如分荷花姐点呢。

     其实原本黎安安是打算给荷花姐一块布作为报酬的,咋能让人家费时费力还啥也不给呢,再好的朋友也没有那么处的。

     现在好了,布省下了,猪油也不会浪费了,完美! 这块猪板油就像荷花姐说得那样,特别干净,一点脏东西都没有,所以黎安安简单地用热水冲洗一下就切块开熬了。

     切块切条都行,最主要是得大小均匀。

     要是大小不一样,小的都熬没了,快糊了,大的还没熬透,就不好了。

     有人熬猪油要加水,说是更细腻,也有人说传统熬法就是不加水的。

     其实黎安安觉得两种方法都行,加水的话不容易糊,时间战线拉长,不容易
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