爱华书柜

首页 足迹
字:
关灯 护眼
首页> 大厨一般做的什么工作> 第12章

第12章(2/3)

做饭了,难得家里人都在,中午还是得把那块五花肉做了。

    唉,这肉还真是留不下。

     “大娘,那我今天做个肉菜?正好袁团长回来了,瞅着训练也是挺累的,给他补补。

    瘦肉就不做了,留着给小石头吃。

    ” 别看陈大娘和袁团长说话不客气,其实也是心疼儿子的,“行,安安你再多做个酱鸡蛋,他爱吃那个,辛苦你了,孩子。

    ” “这有啥辛苦的,我也爱吃,在咱家多好,老有肉吃,哈哈。

    ” 中午,黎安安不打算做什么太厉害的菜,家里有个不熟但敏锐的人,她还是想做一些家常、安稳一点的菜,比如猪肉白菜炖粉条,足够家常,不需要炫技,不需要太多手艺就可以做得很好吃。

     拿来一棵白菜,用手掰开这东西也是怪,用手掰就是比用刀切好吃。

     油热,放切好的五花肉,翻炒熟后放大料、调料。

     再放入白菜帮、菜叶,加适量温水,最后放入粉条焖煮。

     慢慢地,可以听到锅里“咕嘟咕嘟”急促冒泡的声音。

     黎安安很喜欢这道菜,很家常,简单又丰盛。

     简单在于食材,都是一般人家常备的菜,谁家没有几颗白菜放在一边,谁家又没有粉条。

    她怀疑第一个发明这道菜的人就是看家里有啥就放啥了,所以这道菜软的、硬的、荤的、素的什么都有,一通儿乱炖,摆盘很难好看。

     但是同时它又很丰盛,荤素搭配,还有主食,你看,多么和谐统一。

    猪肉、白菜、粉条,就像一个家庭里的角色,爸爸妈妈孩子,缺一不可,形成稳定的三角。

    最后出来的味道说不出有什么绝妙的感受,就是好吃,舒坦,舒服。

     黎安安去到别人家做客其实很难吃到这道菜,他们往往会选择一些好吃但更要好看的菜,比如鱼、虾、牛肉等,素菜里一般也会选择豆角青椒这种摆盘好看,吃起来也不错的食材。

     在这些菜面前,猪肉白菜炖粉条就显得稍微不那么“得体”,但其实,好几次黎安安都想说,就做点家常菜就好了,比如番茄炒蛋,比如蒸鸡蛋糕,比如酱鸡蛋,再比如这道猪肉白菜炖粉条。

     她想尝尝和自己做的有什么不一样,有家和没家,做出来的味道,应该,也差不多吧。

     但是她还是没说出口,怕别人察觉到,那样会显得自己有点可怜。

    不过私下她经常给自己做这道菜,
热门推荐

书友正在读: 泠泠听春雨(1v1 h) 川崎 送你一朵小荷花 你走丢之后 嘴和心的南辕北撤 气运系统:我以残躯镇诸国! 高考落榜后:我手搓热气球空降白宫 我,全能软饭王,被总裁老婆曝光了 娱乐:心动爆词条,姐你太主动了 听我的[骨科] 血不在乎(强制nph骨科) 喃喃 吃货太子团宠日常[清] 隐风铃 雪里遇晴天 我在贵族学院当班长[穿书] 我!系统!懂?! 年代:重生1958 我的同学是兵王 乱世,在尘埃中崛起 锈色的时光 前女友母亲怀上双胞胎,她急哭了 进部的人混娱乐圈是选手也是裁判 亮剑:背靠未来,打造最强中械师 顾总别虐了许小姐嫁给你哥了 火影之重建漩涡 特种兵之龙行天下 杳杳如年 快穿之少年意 甜O婚后变质报告 斗罗之十二生肖塔 哥哥还想往哪儿跑 刑侦:黎明之后 兼职经纪人[娱乐圈] 渡局 囚月亮 末世求生,开箱囤物资躺赢了 可行性试验(普女万人迷,NPH) 大陸禁書:新金瓶梅 乙女游戏之邱将军爱吃肉(古言.NP.H) 绑定系统后我操服女明星(简体高H) 秋雨有来信(校园 1v1 h) 上恋综后,我成了男神收割机(NP) 拯救退环境傲娇男主(1v1) 请不要骚扰向导!(哨向NPH) 俗骨(强制爱 1V1 H) 炽焰(骨科 校园 1V1) 试婚