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首页> 大厨一般做的什么工作> 第85章

第85章(2/2)

,但是恰恰因为剥壳的这种“劳动”才提升了对食物的心理预期,所以吃起来也更加有仪式感和参与感,感觉更好吃了。

     缺点立马变优点! 吃完虾黄,黎安安把虾头上的两个钳子掰下来,直接上牙咬,感谢她的这口原装牙,才可以让她无所畏惧地和虾钳子硬碰硬。

     小龙虾钳子里的肉嫩归嫩,看起来也挺多挺饱满的,但是吃下来就发现,把壳咬碎了之后只能感觉到又碎又坚硬的壳,肉的存在感都降低了。

     黎安安一边吐碎壳一边吐槽小龙虾这俩大钳子。

     但是每次吃小龙虾,她还是乐此不疲地咬钳子,把一只小龙虾从头到钳子完完整整地吃下去,不浪费一点儿! 大钳子里的肉再难弄也要吃!要不总感觉缺点啥似的。

     去掉环境因素。

     那种全身红到发黑的小龙虾,壳就特别坚硬,连黎安安这种牙口好的都感觉咯牙,这种就是蜕壳很久,新壳已经长成的了。

     而像那种虾壳鲜红的,就是刚换壳没多久,比较容易咬开的了。

     但是往往越坚硬的壳里的肉越饱满,虾身也肉质紧实,软壳里的肉则大多会松散些,唉这就是典型的鱼与熊掌不可兼得吧。

     黎安安边吃小龙虾边天马行空地想着。

     慢慢地,脸上、手上都是油汪汪的,胳膊上也蹭上了一点儿,陈大娘看着黎安安的吃相都忍不住乐,想拿纸给她擦擦,还被她拒绝了。

     擦完了,过一会儿还这样,不费那事儿。

     黎安安不管那些,她觉得吃小龙虾真不用讲究美观,这东西就优雅不起来,反正不是费牙就是费手,而且现在又没有一次性手套。

     对面的袁团长和袁小四吃得也挺狼狈的,手上都是油,但是也一直没停。

     这东西“有毒”,吃上就不想停下来,太好吃了! 扒了几个解解馋之后,黎安安停下吃小龙虾的速度,用两个手的手腕儿夹起旁边的杯子,喝了一口冰爽的山梨汁。

     痛快!过瘾! 夏天就应该这么过! 别说她不想着其他人奥,吃之前,她给每个人都倒了山梨汁,就袁团长的是啤酒,做小龙虾剩的多半杯,还给他冰镇了一下。

     玩归玩闹归闹,不能特意欺负人是不是。

    
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