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首页> 大厨在民间是什么意思> 第68章

第68章(2/2)

也不洗,直接来一口。

     嗯,微甜多汁,清脆爽口! 不用任何调料烹饪,直接吃就很好吃! 像水果似的。

     不过腌制一下,做成小咸菜味道可以更丰富。

     黎安安拇指按在瓜蒂与黄瓜连接处,熟练地一按,连接处传来植物纤维断开的声音,再一扽,一个水灵灵的黄瓜就放进筐里了。

     就这么一边吃,一边找,摘了七八个左右,差不多够了。

     回屋,开始做高配版腌黄瓜。

     先把黄瓜切小条,用盐腌一会儿,再挤掉多余水分。

     用油稍微炒一下花椒八角姜片,炒出香味儿之后关火,等油温下来,再加入陈醋、酱油、味精、蒜片…… 最后把黄瓜放进去腌一晚上,第二天就可以吃了。

     喜欢吃辣,也可以加一点油炸过的干辣椒。

     黎安安做了辣和不辣两种口味的。

     放在坛子里做好密封再放在冰箱里,基本能放好多天,其实放点白酒更好,杀菌防腐,但是 黎安安摇了摇头,现在白酒确实紧缺,算了算了,吃点做点得了,也没必要做一次吃一个月。

     果然,一家人都特别爱吃! 尤其是大夏天的,早上本来胃口就一般,酸酸甜甜、冰冰凉凉、爽脆可口的小黄瓜配粥吃最好吃了! 袁小四觉得,要是天天都是这样的神仙日子,其实不上学也挺好。

     黎安安:你这个逻辑,该说不说怪怪的 家里的“小石狮子”再有几天就满一岁了,还不会走路呢,黎安安最近在想着怎么教小石头走路。

     后来想到一个不知道在哪看到过的小妙招儿,拿着一个结实的布袋子,下面弄出两个洞,让小石头的两个小肥腿儿穿过去。

     把前面的绳子往后套,后面的绳子穿过前面的绳子,拎起来,搞定! 自制学步神器,解放小姨老腰! 就是看起来有点子搞笑。

     哈哈哈哈哈哈哈哈哈! 袁小四看到这个,也笑得不行,和黎安安接力,也开始拎着他侄子走路。

     别说,还真挺好玩儿!
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