张以后，面对的问题便和一开始的不一样以前是缺销量，现在非常缺人，这一点姜汀州没有掩盖，他一开始便对此直言不讳。

     在管理人员方面，他花心思招揽温淇就是想填补空缺，但直到现在还是有不少空缺，眼下最缺的还是有手艺的师傅。

     不仅是现在，以后都会缺的，而且这缺口还越来越大。

     姜汀州的粉丝越来越多，厂子的收益一直在涨，网店里很多链接经常缺货，再之后还要在舌尖播出后把邓家的糖厂酥饼大店开起来即使现在舌尖还没播，店子里已经被闻讯而来的人挤爆了，又有不少人吃完之后发到网络上推荐去了，顾客就越来越多。

     厂子和邓家可以招学徒，现在已经招了一批了，但是学徒出师需要时间，更需要明白的师傅去教，手艺上的事情是最无法速成的。

     但这种师傅并不好找，一般做了很多年的不会轻易挪窝，倘若是招聘，一般公司那种发简历类型的并不适合这一种类。

     今天能从吴师傅这边请来几个就算不容易了，是意外之喜。

    之后再找，还得是达到姜汀州要求水平的能在某一方面做得很好的师傅，实在是不容易。

     “我刚刚把这件事和吴师傅说了，也和师兄说了，看他们那边是否认识一些能介绍到我这里来工作的，”姜汀州道，“师兄走南闯北的，多少认识一些，他答应了，吴师傅那边也顺利，不过他还和我提了一件事。

    ” 温淇问：“什么？” “厨师大赛，国内三年一度的厨师大赛，”姜汀州道，“这次的比赛地点，就在东江省这里。

    ” 到时候会有不少有名气的厨师过来。

    吴师傅一提这名字，姜汀州就想起来了。

     “我恰好很了解这种比赛，”他道，“我们完全可以参与进去。

    ” 当然，他这回不是去做选手的。

     上辈子，姜汀州在那时候经历了舌尖的阴霾，在大赛上一举夺魁，自此一路向上。

     吴师傅提这件事其实是希望姜汀州去参加拿奖，但对于姜汀州来说，他没有在这方面再证明一次自己的必要，可对于“优秀的厨师云集”这件事倒是很感兴趣。

     姜汀州叹：“你知道的，这种机会可不多见啊。

    ” 温淇一看他这表情就知道他的言下之意。