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首页> 七零年代福星高照[穿书]全文阅读> 第19章

第19章(3/3)

那烤肉的老头将羊肉串往火上一过,块状的羊肉被烤得滋滋冒油,沈萧舔了舔嘴唇,上前要了一串。

     只点一串来解解馋的客人不是没有,沈萧这表现也不突兀。

    待肉烤好了,她拿着自己的那一串蹲在路边一咬,表皮焦脆内里鲜嫩的肉块瞬间在沈萧嘴里爆出肉汁,滚烫中夹杂着鲜香辛辣的滋味刹那点燃了她的味觉。

     沈萧一边嚼一边仔细品味,她是南方人,对羊肉的膻味十分敏感。

    所以大多数厨师的羊肉料理并不能让她满意,因为那膻味总会如影随形。

    可她现在吃的这个烤串却半点腥膻都没,饱满多汁的羊肉因为羊油的缘故,外层焦脆,每咀嚼一次都酥香无比。

     这手艺……差不多能和师父相比了。

     趁热将肉串吃完,沈萧一边嗦着冷气来缓解嘴里的辣意,一边看老头是怎么烤的。

    虽然她一开始就没打算做同样的生意来取而代之,但就他这份手艺,还是值得她好好学习。

     在旁边蹲了会儿,沈萧没看出半分不同。

    若非要说哪里好的话,那就是火候掌控的比一般厨师好?可这是熟能生巧的事,但只火候的话,是去不掉那些膻味的。

    看来还是有秘方。

     大约是因为手艺好,想窥探的人就没缺过,老头对这些目光也都泰然自若。

    他专注地烤着自己的肉,一把又一把,待后面架子上的肉串彻底考完后,他宣布今天就此收摊。

     没吃满足的食客们说时候还早,想让他再继续烤会儿,“有钱不赚不是王八蛋嘛,我们还没吃够呢。

    ” 老头嘿嘿一笑,“我这是秘制的羊肉,就算肥羊现宰,最早也得明天才能上桌。

    ” “那我们明天再来?”方才的食客道。

     老头顿时明了,“好家伙,原来在这等着呢。

    行,明天就明天,我到时多宰只羊,保你们管够。

    ” “这可是你说的,你可不能食言。

    ”客人满意地付了钱,又勾肩搭背换了别的地方去快活。

     沈萧也跟着人群散了。

     接下来要做点什么赚钱,她已经有了计较。

    
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