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首页> 祖宗们拿刀逼我做菜> 第119章 油炸臭豆腐 臭豆腐入口,稍微一咬,臭……

第119章 油炸臭豆腐 臭豆腐入口,稍微一咬,臭……(3/3)

用筷子夹起碗中的一块臭豆腐,压倒汤汁中浸泡片刻,然后往臭豆腐上放一个腌萝卜、泡菜,随后一整个吃入口中。

     喔! 孙宝宝没想到这个臭豆腐做的居然还可以,居然有了她当年在大学城夜市摊上吃的那种味儿了,而且这味道,更加臭香臭香的。

     臭豆腐入口,稍微一咬,臭豆腐中藏着的蘸料就在口中爆炸开来,酸辣咸香,这油辣子放多了,孙宝宝脸蛋猛的通红。

     她挺会吃辣的,像其他人,有的此刻已经呛到咳嗽,可这玩意儿吧,越刺激越想吃,吃完一个想吃第二个,根本停不下来! 臭豆腐经油炸过变得外酥里嫩,即使被蘸料浸过,这外皮还是酥的,吃到口中嚼着特别有层次感,而且混合着香辣味的腌萝卜以及酸辣味的泡菜,最大程度解了腻。

     后院摆了一张大长桌,所有的菜都放在大长桌上。

    因为人多,于是也没做到固定的座位上,而是每人端着碗,想吃什么自己去夹什么。

     一开始孙宝宝还以为自己臭豆腐炸的挺多,没想到才过十多分钟,所有的臭豆腐就已被清空。

     所有的人都夹了臭豆腐,都能接受这道菜。

     柳婶子的女儿看她妈吃臭豆腐吃得欢快,脸上突然露出得意的笑容,道:“妈,你以前不是说这玩意儿是垃圾食品吗?” 柳婶子嘴巴一顿,抬头白了女儿一眼,“乱讲,我什么时候说过这句话!” “肯定说了,你别不承认。

    ” “那你妈也没说错。

    ”柳婶子丈夫道,“外边的外卖能一样吗,谁知道他油用了多久,放多少添加剂去腌,这个可是自己做卤水腌的。

    ” 柳婶子女儿切一声,别以为她不记得,小时候这两人经常躲着她去吃烧烤呢。

     一家三人你说我一句,我说你一句。

    院中的气氛逐渐升温,都熟了后,互相之间开始聊天。

     有聊今年收成的,有聊最近政府政策的,还有说儿女各种糗事的…… 灯光之下,你举杯敬我,我回敬你,喝多后还勾肩搭背,放声大笑。

     孙宝宝也端着一盏酒杯喝着杨梅酒,望着天空中的月牙,回想去年的元旦,期待来年的元旦。

     元旦就这么过去,新年更悄悄到来。

     过了小年就是年。

     孙宝宝在小年这天,关门闭店,给员工放假发奖金送红包。

     对于国人来说,春节是个十分重要的节日,往往要花费好几天的时间来准备它。

     望天村的村民们,甚至提早一个月就开始准备。

    做虾片,做粿片,还有做沙琪玛和米糕的,那些天里,望天村的空气中仿佛都充满甜味儿。

     孙宝宝虽然收到不少叔叔婶子们送来的糕点,但自己在空闲之余,也做了许多年货,储存部分,其他都给村中的长辈送过去。

     望天村民风淳朴,当年孙家离乡十几载,村中的田地并未被侵占分毫。

    老宅门口更是时不时有人来打理,包括山上祖坟,若是她爸爸没能回来,村中人都会去帮忙扫墓。

     孙宝宝前阵子去山上祖坟上香时,那些老坟并未被杂草掩盖,连墓碑也无多少泥土灰尘。

     望天村的村民们都十分可爱。

     小年许多人都在整理家中卫生,孙宝宝则十分有自知之明的请专业人员来打理,若她一个人搞,恐怕搞到春节那天都搞不完。

     与此同时,在外地上学工作的人,也从小年这天开始,陆续回到乡村。

     孙宝宝的老宅打第一位返乡人回来后,就处于每天都被打卡的状态。

     除夕这天,她打开大门,又看到门口站着两个人在对着饭店自拍。

     瞧见孙宝宝,还特别不好意思地笑了笑。

     孙宝宝辨认两眼没辨认出来,问道:“你们是谁家的?” 其中的男生赶紧说:“我叫陈嘉兴,爸爸是陈强。

    ” 孙宝宝恍然大悟,“强子叔家的,你好我是孙宝宝。

    ” 陈嘉兴笑的腼腆,指着门口匾额道:“我在外边读书,暑假也在学校没回来,所以这还是我头一回看到孙家饭店。

    ” 孙宝宝点头表示知道,听村里人说,强子叔的儿子特别强,考了重点大学,还在读研。

    强子叔也说自己儿子每天泡在实验室中,发三次视频电话得有两次没人接。

     于是她道:“那你们现在要不要进去看看。

    ” “可以吗?”旁边的女孩顿时双眼发亮。

     陈嘉兴介绍道:“这是我女朋友,杨乐,你的每期视频她都会看。

    ” 他还想说,原本今年女朋友是没打算跟他回老家的,可自从孙家饭店在网上爆火后,她就一直期待着过年。

     孙宝宝笑笑,“可以的,谢谢。

    ”说完,把大门推开,“请进吧。

    ” 两人拿着相机跨门进去。

     刚开始时,类似来打卡的人每天都有三四波,孙家饭店仿佛成了望天村的地标,离过年越近,来的人就越多。

     不局限于本村的,就连市区都有人驱车赶来。

     孙宝宝着实有点看不懂,她家这会儿又没饭吃,门口的照片网上都有,室内的更有不少,哪里值得花半个小时赶来,只为拍张照片? 不过她也没驱赶就是了,每日自己按部就班的做这事儿。

     除夕这天需要祭祖,孙宝宝煮好祭祖需要用到的各种食物,打开老宅中的祠堂。

     祠堂单独在一个小院内,院子中种着几棵树。

    排位都放在小院的正房,而左右厢房是库房,孙宝宝在翻修老宅时,就把极其名贵的家具,字画和瓷器放到里边存好。

     她可不是个败家子,这些东西就是她的命根。

     她有事,这些东西都得没事! 孙宝宝走进小院,推开祠堂门。

     她好久没来这儿了,门“吱呀”一声响,仿佛把她带到去年夏天,她刚回望天村,刚回老宅的那天。

     阳光正好,祠堂内的灰尘,在从窗户照射进来的阳光中飞舞。

     她听到的那声怒斥,仿佛还在耳边回响。

     孙宝宝不禁笑笑,拿起抹布就开始擦案桌。

     平时打扫宅子时是不打扫这个小院的,所以这间小院得有半年没打扫过,此刻灰尘极多。

     孙宝宝开始仔细擦拭,突然,视线一顿。

     “咦?”
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