，什么水尿八汤，什么小味儿挠一下就上来了，什么老板娘的牙刷，直播间里弥漫着欢乐的空气。

     吴可欣走进厨房，用自拍杆给粉丝们拍了一下后厨。

     厨房里干净明亮，没有遍地污水，没有油烟弥漫，墙上地上以及灶台周围也没有厚厚的油泥。

     看得直播间的粉丝们直呼干净。

     接着还拍了卤鸡爪的大号汤桶、腌制排骨的铁盆以及腌制的豉汁凤爪。

     等镜头终于放到料油桶上面的时候，直播间的粉丝们都看傻眼了。

     汤桶的油脂里面满是各种炸得皱巴巴的蔬菜，量非常多，以至于林旭每次搅动的时候都很费劲。

     “我的妈呀，这一桶油得多少成本啊。

    ” “我看到了满满大团都是葱叶啥的，这怕不是往里丢了一捆葱吧？” “怪不得大家都说料油香呢，放这么多料，能不香吗？” “可惜不在京城，不然天天去林老板店里吃饭。

    ” “楼上你想多了，本京城人排队三次，只吃到过一次林老板做的饭，其他两次还没轮到就卖光了。

    ” “不知道说什么好了，拔刀吧林老板！” 旁边。

     高大爷接了大半锅水。

     开始煮饺子。

     水烧上之后，他用冷水浸泡了一些紫菜。

     接着拿来两个大碗。

     把泡软淘洗干净的紫菜铺在碗底，又放入虾皮、生抽、香醋、食盐、辣椒油，另外还有一点点提鲜用的白糖。

     锅里的水响之后。

     高大爷根据两人掺着吃的要求，把三份冻得硬邦邦的饺子全都下进了锅里。

     煮冻饺子的时候不能开水下锅，不然饺子皮容易被沸腾的水煮破。

     最好在水响时候下进锅里，这样温度合适，锅里的水也不沸腾，能让饺子皮保持最大程度的完整。

     等锅里的水开始沸腾的时候。

     往锅里点一碗凉水，让锅里的水保持将滚不滚的状态。

     等再次沸腾，高大爷用勺子舀着锅里的饺子汤冲入了两个碗中。

     在饺子汤的作用下，碗里顿时飘出了酸辣鲜香的味道。

     “哇！这汤的味道好好闻啊！” 吴可欣也顾不得拍料油了，举着手机便凑到了高大爷面前。

     要是在高铁上有这么一碗酸汤饺子，她坐一天一夜都不带喊累的。

     酸汤的味道出来后，高大爷用漏勺舀起锅里那煮得白胖的饺子，分别盛到了两个碗中。

     盛好后再补点饺子汤，撒上香菜碎和香葱末，淋上一点点