旁边厨师看了也是嘿嘿一笑，并不阻止。

     这样的服务态度，这样的工作作风，怪不得盛极一时的国营兰香馆，在进入九十年代就倒闭了，所有服务员和厨师全下岗。

     当然这也是后话。

     现在这菜才一上桌，就让四个卫校生都露出了夸张的，一脸满足的表情。

     “哇，好香呀～～” “瞧这扎肉，这么大一块，哇，真的一人一块吗？” 旁边的食客看到后，都是会声一笑，觉得这几个乡下学生真够有意思的。

     陈棋在暑假里，家里吃了够多的野味，肚子里有油水，所以这些菜对他的诱惑力不够，所以他就动起了小心思，想逗逗这三个同学。

     “来来来，考考你们，考得出才有得吃。

    ” “考什么？快说，我们饿着呐！” 陈棋夹起一块猪肝，问道：“来，你们猜猜，这是肝左叶还是肝右叶？” 三个人研究了半天，王闪浓的解剖成绩最好，坚定地说道： “这是左叶，你们看，这里是门静脉的分支，走行角度比较平直，这是肝左叶的特点。

    ” 陈棋又问道：“那人体肝脏的主要作用是什么？” 这时候丁碧涛抢着回答：“这我知道了，肝是人体以代谢功能为主的脏器，可以储存肝糖原、合成分泌性蛋白质、制造胆汁等等。

    ” “那你们看这块肝正不正常？” 说完，陈棋又夹起另外一块猪肝，在三人面前晃荡。

     尹继刚观察了半天，弱弱地回道： “肝硬化，肝脏表面会有小结节，边缘不整齐。

    肝癌、多囊肝者，肝脏表面呈粗大不均匀的结节状，边缘厚薄也不一致。

    巨大型肝癌、肝脓肿和肝包虫病者，肝脏表面呈大块状隆起。

     如果肝脏呈分叶状似香蕉者，见于肝脏梅毒。

    现在这块肝边缘整齐，没有结节，颜色正常，肝细胞分布均匀，厚薄一致，应该是一块正常的，没有病变的肝脏吧？” 这几个人还没吃，就吧啦吧啦说了一大通肝脏怎么怎