冰窖这事儿说干就干。

    他联系了蒋二哥，蒋二哥道：“我有个师哥以前给贵人们做过冰窖。

    做的非常好，术业有专攻还是让他来了吧。

    ” 有蒋二哥的引荐，在大牛村找了块地方花费更高用了五十两银子终于竣工，盖完还得等冬天存冰之后才能用。

     邵坤着急用，让他师兄想想办法。

    有蒋二哥这一层面子，他师兄只好找去年给该冰窖的酒庄跟人商量匀出来一些冰块，把里头冰层铺起来。

     炎热的夏天，一进入冰窖瞬间凉爽了。

    有时候真恨不得天天过去一两回消暑。

     蒋二哥的师兄跟邵坤说了每年换冰的事儿，若是图省事儿可以在冬天冻硬的河床里去割冰层，套回来就行。

    若是想做食用冰，就只能冬天自己用井水去冻，大冰格都已经留下了。

    建议他冬天多冻一些冰，夏天可以拿出来消暑，很凉快。

     于是原定说卖一个月的蜜瓜，二十天左右就不卖了。

    剩下的蜜瓜都放在冰窖里，只要保管的好，保存两个月没问题。

     邵坤家的蜜瓜断了，那些爱吃蜜瓜的人还有点受不了。

    聚福斋的掌柜的还亲自来了一趟，道：“我这好多客人都爱吃，能不能再匀一些。

    ” 邵坤道：“那就再给你三十个，我也没剩多少。

    ” 聚福斋的掌柜道：“还是你够哥们意思。

    ”他有两个活计现在常住在大牛村，刚看见他还说北鼎的人也过来要蜜瓜，结果空手回去了，他就显得很有面子：“你家的梨子啥时候下来？” “秋梨还得些日子！”邵坤算是发现了，聚福斋算是盯上他们家了。

     一个开饭馆的对他家这些水果树还挺上心。

     聚福斋的掌柜道：“秋梨好，最是滋补，回头我要在店里添一道秋梨羹。

    ”秋冬吃又清嗓子又滋养。

     “行，到时候我通知你。

    ”他早上刚摘一个梨子啃，梨子还没有熟透，酸味重，但他就是爱吃酸的，生啃了一个。

    今年梨子挂果挂的多，伺候果田的那人还忧愁的很