是有一点，质量一定要符合要求。

     蔬菜这边解决了，南荼操心的又少了一点。

     回到饭桌上，潘悦宜正痛快地大嚼鸭肉。

    在长时间的慢炖中，鸭肉的油脂都被逼出来，收稠的汤汁包裹着浸透了陈皮香气的鸭肉，总感觉连骨头里都吃得出清新的香味。

     这才没多会功夫，她碗里的米饭就只剩下底下一层了。

    浓汤砂锅简直是米饭杀手。

    起身添饭时，潘母舀上一小勺汤汁，搅和两下就把剩下的米饭全塞进了嘴里，含糊道：“给我也加一碗。

    ” 把碗交给女儿后，潘母仔细翻了翻砂锅，惊讶道：“这锅底竟然没像其他店那里放那么多打底菜，扎扎实实就是鸭肉。

    ” 放在别的店里，这一锅能出两锅的量了。

     赵素芬想了想说：“打底菜水份多，炖出来可能就不是这个味了。

    南来饭馆嘛，从来都是宁可你看到价格就走人，也不会用低价把人骗进来，结果让人觉得不值。

    ” 这话说的很对，要是加了打底菜进去，汤汁一定没有现在浓稠鲜美，能让大家抢着浇饭吃了。

     见老父亲趁大家说话，又悄悄刮着砂锅底捞了一勺汤汁，倒进饭碗里，表情有些窃喜，还以为桌上的两人都没看见。

    潘母出声揭穿道：“爸，你刚才都拌了半碗饭吃了，我都看见了，汤里油多，你一直这样重油重盐的吃饭，对身体不好的。

    ” 潘悦宜的外公心虚道：“你也是这么吃的，我也看见了，干嘛管着我。

    ” 潘母理直气壮：“当然是因为我年轻，消化好。

    ” 收拾另一桌碗盘的洪兰芝听了一耳朵，实在是没忍住，带着笑解释道：“这陈皮鸭里油不多，我看老板只是薄油润一下锅子而已，其他都是靠小火催出鸭子自身的油脂，一样也烧的香喷喷。

    ” 听了这话，潘悦宜的外公喜不自胜：“你看，没什么不健康的，好着呢。

    ” 赵素芬也说：“得了，你爸平时做饭那才不健康多了，多在南来饭馆吃，我俩都能多活两年。

    ” “饭来啦”去而复返的潘悦宜坐下，“你们说什么呢？”