要说这个主意的来源,还是宋卫平给她的。
前几天,宋卫平即使和李三铁出去了,他也没忘记嘱咐吴春花给许晓娇安排好伙食,因为许晓娇虽然好了,可是跑跳这样的大动作还是不太敢,他一直没放下心,让吴春花心里愈发对他满意了。
就是许晓娇不太配合。
吴春花觉得闺女真是被惯坏了,“卫平说了,他不在家,你也不会做饭,日常简单吃行,但是让我隔一天给你熬一回骨头汤吃一顿排骨,你这丫头还不知道好歹,你看看,全大队里,哪个在吃上能比得过你。
”
许晓娇是真的不想吃肉了,再这样下去,她真的要胖了,被她妈说的多了,许晓娇又动了动自己的脑袋,想了个新的吃食,好歹少吃些肉。
“就是烙好一种饼,把卤肉和卤肉汤煮出来的木耳剁碎了,包进切开的饼里,还可以切点青椒放进去,沾点辣味,叫肉夹馍。
”
她已经打听清楚了,肉夹馍这东西,这地方还真没有,可以搞一搞。
许晓娇已经吃过两次了,按照她的说法,吴春花做出来的馍饼已经很不错了,“明天让我妈做了给你尝尝,你要是觉得行,就卖了试试,三毛钱一个,五毛钱两个。
”
吴春花做饭的水准很在线,胖胖的馍饼被她烙的两面酥脆,中间软糯,夹上细碎的卤肉和木耳,切上点青椒丁,再浇上点卤肉汁,许小刚一顿就能吃三个。
宋奶奶见孙子也吃的狼吞虎咽,笑呵呵对吴春花说,“要不说我孙子有福气,要不是晓娇,他那个脑子,怎么也想不出来这些吃食,我就说啊,晓娇这丫头,旺夫!”
宋奶奶现在是什么心事也没有了,孙子娶了个好媳妇,两口子日子过得也好,孙媳妇也孝顺她,这日子,做梦都能笑醒。
宋卫平尝了肉夹馍,就觉得停不下来了,卤汁微微浸泡下的馍饼混着卤肉,味道真是一绝,他立即就决定卖卖试试。
可他没想到,会这么好卖。
定价三毛钱一个,不贵也不便宜,一个虽然用不了一两肉,可烙饼用的白面和油,都不是便宜东西,在他这里买卤肉买惯的,知道他东西实诚,不缺那两三毛钱的,也就买一个尝尝。
这一尝,客源就打开了,有人从他这里买一个,边吃边在胡同里找要买的东西,等回来的时候,就要捎带两个带回家吃,只要买过的,几乎都