第88章 中秋月饼(2/3)
的月饼,但可以试吃,一个月饼切成四瓣。
刚才他们在单位已经吃过流沙的了,这次尝了尝五仁和豆沙的。
五仁的吃起来料更足,光果干就有两种很地道。
豆沙的却很惊艳,吃起来绵密一点都不齁甜。
蛋糕店的服务员还教他们说可以配上一杯奶茶,更好吃。
小董抵抗住了诱惑。
像其他俩人都选择拼了口味。
她们这边登记好,先交了钱。
然后领一个票据,凭票据才能取货呢。
他们忙着还没走出去,就看见外头风风火火的来了一人:“每一个口味给我来十份。
”他送礼用。
结果就被服务员告知,一个人最多买五份。
“那不行啊……”
服务员也只能抱歉,说他们爆单了。
再多的量做不出来了,现在距离中秋节还有十天,好多人都是这种情况,想买多的都不行。
这男人道:“你们这可真是,给你们送钱还不要。
”他虽然不满意,但人家就这规定他也没有办法,只好嘟囔着买五份,都要礼盒包装的。
之后走了。
小董他们听了,莫名有种危机感,道:“我再加一份蛋黄的。
”
写单子的服务员微愣了一下,也答应了。
小董有些好奇,早听说过蛋糕店的大名,今天一见果然不同,这东西还怕卖么?这要是别人有这么好的生意高兴都来不及。
等小董走了之后,有大院里的帮工匆匆的过来道:“东家让我跟你们说,蛋黄的别定了,以后主推豆沙和五仁的吧。
”
店长道:“咋了?”流沙蛋黄的最好吃,连她自己都定了五份呢。
来的人道:“做不过来了,先缓缓。
过两天再说。
”
店长点了点头,随后把服务员都叫来吩咐了这事儿。
店里现在还有客人呢,一听急了赶紧加单。
店长也只好给他们先加了,但是加完他们的,后面就不买流沙的了。
帮工的传达完之后就回大院找田瑞回话了。
田瑞点了点头表示知道了。
这几个师父,听说是国外大酒店的糕点师,也是被他们美食侦探找回来的。
再三沟通,再加上跟田瑞申请,最后谈成的可谓是天价。
一共八个师父,一人一天五百块钱。
这属于出来打零活了。
也就意味着田瑞一天就要支付四千块钱,一共签了二十天。
二十天他们每个人能从田瑞这里拿走一万块。
这年头一万可不是一笔小数目啊,果然有手艺的人在哪儿都吃香。
田瑞这边提前准备,从来了这边就开始干。
最开始他们还觉得这边的老板人傻钱多,他们一般在本地干私活才一天两百。
过来翻了一番还带拐弯的,想想就爽。
他们这边的糕点好吃是好吃,在过去那都是御用的,造价昂贵老百姓哪儿舍得吃啊。
寻思来这边赚一笔,悠哉悠哉的回去呢,可是来了就发现完全不是那样。
每天从早上五点,到晚上十点没停下来过。
反正做好的能放住,田瑞刚开始就让他们多做,也亏得当初囤了一些货,后来卖的时候才勉勉强强够几天。
糕点师傅这辈子没干过这么多活儿。
停下来吃饭的时候连手都不好使了,就是生产队的驴也没有这么用的。
田瑞这边的单子多。
其实卖月饼,是顺道弄的。
中秋节也算是一个大的节日。
田瑞打算给自己员工做一些。
他这么多店铺。
每个人送一份也