这家菜品确实是很不错，这里的环境高端，可是刚刚上来的这瓶红酒并没有想象中的那么好喝。

     于是我们两个很快就打定了主意，跟着彼得耶维奇一同来到了他的红酒基地。

     “由于我们的基地处于比较高的位置，所以前期的话会比较劳累，希望你们不要着急，而且在这样的位置我们可以更好地储存酒类，同时也可以更好地种植葡-萄。

    ” 沿着这条路我们不断地向上攀爬，而在路上我也才知道原来种植葡-萄是一门技术活，需要选择合适的土壤，酸碱度也要适中。

     这里不仅要与世隔绝，更要拥有得天独厚的位置，所有的产品都需要更好的土壤滋润，所以这里的红酒之所以好喝，不仅是因为葡-萄大，更是因为酿酒的时候有很多特殊的工序。

     “一会儿你们就可以看到我种植了很多葡-萄，同时也可以看到我们酿酒的一些工序，一方面是要考虑到葡-萄种植的融合，还有品种的品类，另一方面也是要看酿酒技术的，不是所有人都能够制作出美味的葡-萄酒。

    ” 这一点我并不否认，等到我们真正到了红酒基地之后，果然发现这里的环境极其不同。

     本以为种植葡-萄的地方应该是温暖的，四季如春，却没想到这里竟然格外的冷，甚至还透着一股隐隐的冷漠。

     “怎么感觉这里的温度好像很低，尤其是晚上的温度更低呢？” 我对于周围的温度察觉很特殊，这反而引起了彼得耶维奇的震惊。

     他像是观察到了什么美妙的事物，直勾勾地盯着我。

     “看来太的直觉的确很准确，我们在红酒生产的过程中也要注重葡-萄的栽培，而这里的昼夜温差大就可以导致葡-萄积累很多的糖分，这些糖分在之后可以提高红酒的度数。

    ” 难怪有些红酒的度数很高，喝起来又很柔，很甜美，原来是这样的缘故。

     他带着我们看了这里好多的葡-萄品种，有赤霞珠，还有一些绿色的品种。

     原来所谓的香槟，白兰地，又或是这些红酒都是不同的品种制作而成。

     看到了这些