将锅洗干净，让红狐长老重新在灶台下生火，放入熟油温到八层时又让停火，把提前准备好的红辣椒丁、蒜末、生姜末、胡椒粉、鸡精和白糖放进去拌匀做成调料汁。

     最后将这调料汁水淋在蒸熟的茄子上面，撒上些切碎的野葱丁，一道简易的蒜蓉茄子就完成了。

     事实上这道菜的配料依旧不够，若是有酱油的话，蒜蓉茄子的味道还能更上一层楼。

    还有那白糖也是从长生仙城买的，但因为提取技术的缘故，白糖的颜色其实是微黄的，纯度远远不够。

     且若是有菜籽油的话，不必担心调料汁冷却凝固的问题，便可等茄子冷却后再淋调料汁，味道会更加鲜美。

     只可惜虽因苍玥的吩咐，大家在这几日时间里存了不少三代大白菜的种子，却还没来得及榨成菜籽油。

     现在么，苍玥只能设了一道结界保持蒜蓉茄子的温度，避免它冷却后失了美味。

     然后苍玥又抓了个洗干净的卷心菜过来，准备再做个手撕包菜。

     手撕包菜和炝炒卷心菜都是炝炒，炒菜的过程与所用的配料也都差不多，两者之间的区别、也是前者的灵魂便在于“手撕”二字。

     手撕的卷心菜，因顺着其纹路分离的缘故，与刀切的卷心菜相比要少几分脆性清甜，但炝炒后则更加香醇。

     第三个菜，苍玥则做的是韭菜鸡蛋饼，需要用到的鸡蛋和小麦粉也都是从长生仙城买来的。

     韭菜切成碎丁放入大碗中，打入鸡蛋，放入小麦粉，加入些许的盐、鸡精以及几滴柠檬汁，搅拌打匀备用。

     红狐长老大火将锅烧红，放入油温到六层热后，苍玥便让红狐长老将火压小并且保持。

     取了汤勺过来，苍玥先舀了一勺鸡蛋韭菜液放进锅里煎，并不时的用勺子把没熟的鸡蛋韭菜液往外摊，以便将鸡蛋韭菜煎成薄薄的饼形，如此煎好一面后，再将薄饼翻转了煎另一面。

     用相同的步骤和方法，苍玥很快做了十多个韭菜鸡蛋饼，直到把全部的鸡蛋韭菜液用完。