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首页> 龙族今天也在种菜> 第164章 泡菜

第164章 泡菜(3/3)

泡菜多日,如今器具到位,吩咐红狐长老等继续改善瓷器的烧制后,苍玥便着手进行泡菜的制作。

     鉴于她是在此位面初次做泡菜,用的食材又是灵气充裕的灵植,苍玥谨慎了些,准备只做一坛泡菜先试水。

     选的食材是产量高、泡制周期短、成品口感好的卷心菜。

     精选十棵质量上乘的新鲜卷心菜,去掉老叶和菜梗等,将白嫩的叶子剥下洗干净,再切成刚好够一口咬下的小块,然后放置在阴凉处,让闲着的龙飏施法以微风吹干表面的水珠。

     在等候卷心菜干水的时候,苍玥则叫了龙淼淼和龙傲天帮忙,由前者引了清水以结界悬浮空中,后者则放火烧水。

     这样烧水的法子虽麻烦些,却能保证绝对不会掺入油荤与杂质,尽可能杜绝水质对泡菜成败的影响。

     水烧开后引入白瓷坛子里刚好过半,苍玥按照一百比三的比例往开水中加入盐并搅拌均匀,而后对盐水施展凝水成冰的法术。

     法术落下后,白瓷坛子里的盐水迅速冷却下来,在结出薄薄一层冰沙时,苍玥适时的停止了施法。

     没了法术的支撑,薄冰在春日午后的温暖日光下很快化开,半坛低盐的冷开水便是准备好了。

     而后将风干水的卷心菜放入白瓷坛子里,确保所有卷心菜都被盐水淹没,直到卷心菜装满白瓷坛子。

     接着往坛沿倒入少许凉水,盖上坛盖,确保坛子里外空气不能互通后,苍玥便叫了大虎搬着泡菜坛子跟她走,将泡菜坛子安置在细叶香桂树下。

     九尾狐族虽与龙族一道吃食,但天狐宫已经搬去了青丘,灵狐们夜晚歇息在天狐宫内或者青丘的菜地里,顺便负责青丘周围其他菜地的巡视。

     如此一来,天狐宫原本所在的细叶香桂树下就空旷起来,平日多作为龙族议会以及幼崽们文化课的场地。

     而细叶香桂树干下的位置阴凉又通风,且视线也好方便管照,在餐厅建好前用来放置腌制类菜品再合适不过。

    
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