第40章(1/3)
这是一份造型奇特的便当盒,与薙切爱丽丝用来盛放手鞠寿司的方形木盒不一样,与市面上常见的保温盒也不一样,是呈弯曲状的弦月形。
不仅如此,随着刘昴星将这些保温盒被送到评审席的面前时,众人可以看到密封盖子上的通气孔被提前打开,白色的雾气正从那道细小的通气空中升腾而出,小蛇一般向头顶上蔓延而去。
“那个雾气是加热导致的水蒸气吧?”
观众席上,堂岛银打量了一下白雾的状态开口:“只有温度高的水蒸气才会出现一直往人的头顶上飘的状态。
他为什么会打开通气口?如果是想用保温盒中的高汤的温度烫熟食材,那应该将所有的通气口都堵上,通过密闭保温盒内一直循环的高温高压来加速烫熟的过程,否则仅靠薙切爱丽丝的那点时间根本不够。
”
“而且好奇怪。
”
乾日向子也开口道:“那些水蒸气并没有随着时间的流逝而变少,反而比起高汤刚倒入盒子的那个时候更粗了。
”
“!”
堂岛银想到了什么,双眸微睁:“难道那个盒子能自己加热?”
说话间,评审们一一开启自己面前的五个盒子。
轰隆隆——
开盖的瞬间,犹如地动山摇,山洪爆发的声响从盖子下方乍然响起,紧随其后的便是刺眼的金,绿,白,红,黑五道光芒和腾腾的热浪扑面而来!
“来了!刘昴星的发光料理!”
观众席上很多人大呼:“这次是五种颜色!”
“这是——”
早已做好心里准备的薙切仙左卫门在带上墨镜会后却仍难掩惊讶。
只见在降低亮度的深色镜片之后,被隔断了百分之九十以上的光芒中,是正在咕咚咕咚冒着水花的金色高汤!
“火锅?!”
五色的光芒在刘昴星漆黑的眼珠里倒映出彩虹的绚烂色彩,刘昴星肯定回答:“是的,这就是我的火锅便当。
”
没有薙切仙左卫门那般有先见之明的其他人只能抬手遮住眼睛闭眼,等到眼皮上那闪耀的五色光束消失之后,才慢慢放下手睁开眼睛。
“为什么便当盒里的那些汤还是沸腾状态?!”
看到评审们面前的五个便当盒中,颜色饱满的汤面全都还在咕嘟冒泡,众人的眼睛都快从眼眶中蹦出来了。
他们议论纷纷:“便当火锅……真的是火锅?!”
“火锅是可以放进便当里面的吗?!”
“重点不是这个,重点是刘昴星端上去的是半成品啊!”
观众里有人在大声说道:“按照规则来说,每个评审面前都应该有一道料理才对,但他分别给了五分颜色不同的火锅给评委们,原则上是犯规色啊!”
与此同时,评审席上的薙切仙左卫门也说出了一样的话:“每一位评委面前的颜色都不一样,就相当于你上了五道不同的料理,那么无论你的料理多么美味,评委给出了多么高的评分,都只是面对特定颜色的火锅,总成绩上来说你的成绩依旧是0。
”
“不。
”
面对成绩作废的规则,刘昴星并不慌乱,反而举起右手比了个一的手势,眼底坚定自信的光甚至比之前的五色光束还要耀眼。
他微笑道:“我给各位上的料理是一致的,你们的评分对应的我的料理并非特定,但这件事还容许我稍后再讲解。
现在就请各位开始品尝自己面前的火锅吧。
”
“哦?”
刘昴星的这个反应倒是出乎了薙切仙左卫门的预料,他眉尾好奇地挑起了一下,低头拿起筷子伸进自己面前的黑色火锅中:“黑色的火锅?”
只看到半月形的便当盒中,火锅的汤色漆黑深沉,如墨鱼汁一般乌黑发亮,用筷子轻轻搅动,质感丝滑又略有浓郁的浆质感。
薙切仙左卫门低头嗅了嗅黑色火锅的味道:“微微的焦糖香和坚果香,还有一丝烘焙的气息……是豆浆?”
刘昴星点头:“是的,黑色的火锅是黑豆浆。
”
筷子伸入,薙切仙左卫门在黑火锅中夹出一块雪白的鱼肉:“豆浆和鱼的搭配?还是第一次见……”
“豆浆鱼。
”
刘昴星颔首:“是中华长江中游某个地方的特色做法。
”
乌黑如墨的豆浆汤中,白色的鱼