说道。

     “话说这县太爷带着于二进京，两人顺利的得到征召进入了御膳房，并且特别制作了这道九转肥肠，他们欣喜的跪在地上等着皇上的品尝和赏赐，果不其然，因为这道菜制作精美且口感上佳，皇帝品尝之后大嘉赞赏，原本按照这个节奏发展下去，于二和县太爷都能得到丰厚的奖赏，可惜，这时候皇帝开口问了，‘这道菜如此好吃，是用什么做的啊？’，县太爷打了个激灵，他把这茬给忘了，如果在皇上面前说大肠这种污秽的东西，那肯定是万万不行的，思来想去还没想到一个合适的答案，结果不料于二不懂其中奥秘，直接就告诉皇帝，这是猪大肠做的，不但如此，他还非常热心的告诉皇帝，您放心，这大肠做之前自己都是特别清洗干净的，保证不会有脏东西，皇帝一听自己吃的竟然是猪大肠，差点没吐出来。

     别说给他们赏赐了，直接龙颜大怒，以欺君和侮辱皇家威仪的罪名，当场让人将于二拖出去斩首示众了，县太爷赶紧跪倒解释自己并不知情，又说自己是被于二所骗，痛哭流涕之下，这才免于一死，但死罪可免活罪难逃，他虽然没被处死，但也因此丢了乌纱帽，成了平头老百姓。

     再后来这道菜虽然不被宫廷所接受，却从民间传开，有了于二的教训，所以后世的制作之人为了避讳九五之尊这种叫法，又加上于二一死，后来人并不能完美的做出九转套肠，很多人为了节省时间，干脆就把九转做成了三转。

     等再传至清末时期，三转大肠又被一个姓孟的御厨改制成了五味大肠，这其中又有另外一个典故，不知道大家想不想听啊。

    ” 说着，张彪讥讽的看了看旁边的孟长云，而听到姓孟，再看张彪的眼神，凌云瞬间就明白了一大半。

     听到这么问，下面不知情的选手纷纷高声附和。

     “说啊张老师，这九转大肠怎么又变成五味大肠了？” “对啊，到底是什么典故啊？” “和大家伙说说吧，让我们也学点知识。

    ” ……