如今望舒火锅店已经不是无名无姓之辈了，虽然是个体户，但明眼人都看得出来前景不差，因此来应聘的人不算少。

    应望一一看过去，最后选中了一位做面点手艺很不错的中年妇女杜巧娘、一位有点厨艺底子的张援朝、以及其他三位各有千秋的人。

    值得一提的是，包春艳的大姐包春红应聘上了，这是一位很踏实勤快的妇女，所以应望派她去新店帮着清洗食材，其他两位就去火锅店补充位置。

     此外，还得跟韦香和巴涛商量他们抽调的事情，万一人家在这边干习惯了不愿意离开呢？总得问一声嘛。

     说实话，当巴涛听到要调自己去新店当实习店长的时候他非常的惊讶，那可是店长啊！从跑堂服务员变成一店之长，这官升的不是一级两级吧！ 所以当他听着老板那一系列“我欣赏你的才能”“我觉得你的能力能够胜任店长这个职位”“希望你能加油干，只要做得好，正式店长就是你”等等一系列看重鼓舞的话，巴涛高高兴兴的答应了。

     升职啊！加工资啊！谁不喜欢呢！！ 巴涛兴奋至极，为自己即将大干一场的事实感到无比快活。

     与之相比，韦香就要内敛许多，她被老板那一系列鼓励看重的话说的脸都红了，不过不可避免，被人看重怎么能不高兴呢？反正韦香是特别高兴，不就是换个地方工作嘛，她愿意的！ 他们俩没有问题，接替韦香位置的胡英自然也没有问题，加上新补进来的两位，大家花了一天的时间交接习惯，然后就已经能干的很好了。

     人员就位，诸事顺意，应望带着队伍去了新店。

     说起来，新店面的店名应望和魏云舒纠结犹豫许久，最后还是选择了一块挂，名字就叫做“”望舒小吃”，下面还列了卤味、肉夹馍、包子、卤蛋、凉粉、凉面