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首页> 爸爸是厨神[美食]> 第38章 松鼠鳜鱼

第38章 松鼠鳜鱼(3/3)

恶心到家了!我呸!”胡一齐觉得就这还过个屁年,大家都别过了。

     说完他直接把桌上饭菜给掀了,随即又将酒柜给砸掉,在他爸心疼得要打人时,他直接撒腿就跑,跑的时候还不忘拿上手机。

     从家里离开,他随便找个网咖开了台机子,打着游戏来分散自己注意力,不然他怕他会越想越气,把自己给气死。

     冬日里太阳落山得特别早,胡一齐窝在网咖里哐哐打游戏宣泄情绪时,外面天不知不觉间就暗下来。

     又一把游戏结束,他手机忽然响起来,胡一齐转头看到屏幕上“妈妈”两个字,赶紧伸手接通:“喂,妈妈。

    ” 胡一齐妈妈是接到前夫电话被他骂了一顿,得知儿子离家出走,这才赶紧打电话过来。

     “我没事,就他那个鬼德行,我跟他吵架不是很正常……”胡一齐避重就轻,并在他妈提出让他过去过年时直接拒绝。

     他妈当初为了他拖了好久才离婚,现在好不容易有自己的新生活,胡一齐是真不想再拖累她。

     结束通话,胡一齐望着暗下来的手机屏幕,明明是他自己拒绝去他妈那,但此时却是莫名有些难受和委屈。

     隔壁市,胡一齐妈妈挂掉电话后想想还是不放心,于是翻通讯录又打个电话出去。

     楚瑾钰接到胡一齐妈妈电话时有些惊讶,不过在得知胡一齐和他爸吵架离家出走时,却是立刻道:“阿姨你放心,我让他到我家里来过年。

    ” 结束电话,他直接一个视频打给胡一齐。

     视频接通,楚瑾钰望着对面有些暗的光线,猜到他八成在哪个网咖里:“我爸喊你过来吃年夜饭,来不来?” “谁家好人大年三十跑别人家吃年夜饭。

    ”平常吃饭最积极的胡一齐这次却是没答应。

     楚瑾钰闻言,直接往厨房走,将视频对准灶台前:“真不来吗?我爸今晚做了好多好吃的,有炸酥肉、炸丸子,还有红烧肉、辣子鸡、四喜丸子……现在他正在做松鼠鳜鱼……” 镜头中,改完刀,腌制过,拍完粉的鱼被楚易文提着尾巴放入油锅,鱼肉花刀接触热油,棱形块开始卷曲,形成漂亮的“松鼠尾巴”状态。

     随着油锅里咕噜噜冒着油泡,松鼠鳜鱼被炸成金黄色,炸出来的形状更是漂亮。

     “好香啊!”楚瑾钰闻着炸鱼产生的焦香发出感叹,把手机那头胡一齐馋得不自觉咽口水。

     楚易文不知道儿子为什么忽然要喊胡一齐来家里吃年夜饭,不过还是边将炸定型的松鼠鳜鱼再次复炸,边开口:“一齐,你上次不是好奇我年夜饭会做什么,正好过来一起吃。

    ” 胡一齐有些犹豫:“可是我外婆以前说过,过年去别人家不太好……” “一齐,你这可太令我伤心了,平常喊得那么亲热,现在又说我是别人。

    ”楚易文先开了句玩笑,随即带着点认真道,“你既然喊了‘楚爸’那就跟我半个儿子一样,来吃个年夜饭有什么。

    ” 他说话时手也没闲着,通过复炸将让鱼颜色更加金黄并逼出多余油脂后,将炸好的鱼摆在盘中开始调料汁。

     网咖里,胡一齐忽然有点想哭,抬手揉把眼睛,将哭腔压回去才开口用玩笑掩饰自己的情绪:“才半个儿子啊,那什么时候我才能升级成完整的儿子?” “你先过来再说。

    ”楚易文语气温和中透着笑意。

     胡一齐:“那我真来了……” “赶紧的,哪那么多废话,对了,来的时候顺便给我带瓶可乐,我爸全买的果汁,家里都没有碳酸饮料。

    ”楚瑾钰嫌他墨迹,直接让他赶紧来并发布任务。

     楚易文:“明明我问你要吃什么喝什么时,是你自己说随便。

    ” “碳酸饮料有什么好喝的,楚爸炖的汤才最好喝。

    ”胡一齐说完已经起身去前台退机子,并顺便在网咖买了几瓶可乐。

     等他到楚瑾钰家时,松鼠鳜鱼早就做好,大部分菜都已经上桌。

     “一齐来了,看看还有没有想吃的菜,我去给你做。

    ”楚易文边将鸡汤端上桌边说。

     “楚爸你这年夜饭比我想象的还要丰盛,已经够吃了!”胡一齐边将买来的可乐递给楚瑾钰,边看向刚上桌的鸡汤,“咦,鸡汤煮饺子吗?” 楚瑾钰随手将可乐放到桌上,开口给他介绍:“什么鸡汤煮饺子,我爸说这道菜叫百鸟朝凤。

    ” “百鸟朝凤?哈哈哈……”胡一齐望着汤里那只整鸡,瞬间想到“拔了毛的凤凰不如鸡”这句话。

     “我要拍给叶其林他们看看。

    ”他说完拿出手机对着桌上拍起来,那诱人的菜色和扑鼻而来的香味,让他边拍边忍不住咽口水。

     等到坐下来吃饭时,胡一齐直接朝那道松鼠鳜鱼下筷子。

     松鼠鳜鱼色泽金黄,上面淋着鲜红透亮的糖醋汁,散发出油炸特有的焦香以及鱼鲜味和糖醋汁的酸甜气息。

     这道菜不光外形诱人,吃进嘴里味道更是绝了,极致酥脆的外壳咬下去时发出咔嚓声,咀嚼间糖醋汁的酸甜口与外焦里嫩的鱼肉融合,好吃到胡一齐心情瞬间就飞扬起来。

     酸甜口的菜本来就很开胃,松鼠鳜鱼那恰到好处的酸甜度,以及与表面酥脆与内里鲜嫩形成的对比,让他吃一口就停不下来。

     “你别光盯着鱼吃,鱼得留一点好年年有余。

    ”楚瑾钰见他吃松鼠鳜鱼吃上瘾,边夹个四喜丸子到碗里边提醒。

     楚易文:“没事,喜欢就让他吃,把鱼头鱼尾留下来也一样是年年有余。

    ” “楚爸你做的这个松鼠鳜鱼太好吃了!尤其是表面这层鱼肉配上糖醋汁,简直绝了!”胡一齐中午饭没吃,由于饿过头导致在网咖里时完全没觉得饿,现在却是被松鼠鳜鱼给打开胃口,感觉自己能吃下一头牛。

     楚瑾钰看到他吃得那么香,放下吃到一半的四喜丸子也去夹了点鱼,鱼肉外壳酥脆,内里细嫩爽滑,配上酸甜适口的糖醋汁,确实越吃越香。

    
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