现下是五月中了，朱雀城夏长冬短，日均最高气温已达二十八摄氏度。

     虽然没热到让人不想出门的程度，但还是闷闷的令人感到不太舒服。

     因此，姜岁岁对小吃摊的小吃做了一个新的调整。

     去掉炸小酥肉和茶叶蛋，改卖各种卤菜，正好卤菜也包含卤肉和卤蛋。

     咸香四溢的卤菜无论是热吃还是冷吃，都各有风味。

     热卤的话，卤味更香更浓。

    尤其是卤的肉类，吃起来会更软滑，带着丰盈的肉汁。

    若是可以，自行加上一些辣椒油、蒜汁、醋、葱花等，拌一拌又是另一种鲜辣滋味。

     放冷的卤菜味道也不差，肉类会变得更加筋道有嚼劲儿，卤汁凝结后，在嘴里慢慢化开更显醇厚。

    要是再撒上一把炒香的白芝麻，越嚼越香，特别适合与酒搭配。

     不管是前者还是后者，皆是夏日解馋的最佳选择。

     有了改变后，还得有所保留。

     酸梅汤和桂花酒酿丸子照样继续卖，并在红油凉面的基础上增加红油凉皮。

     再重定一下价格。

     “红油凉面还是八星币一份，红油凉皮按同一个价来算。

    酸梅汤六星币一杯不变，桂花酒酿丸子结束活动恢复正常价，是十星币一杯。

    ” “卤菜的话，单样算钱有点麻烦，干脆搞成拼盘好了。

    纯荤拼盘五十星币一份，纯素拼盘二十星币一份，荤素拼盘三十五星币一份。

    按拼盘来卖的话，就很能节省时间了。

    ” 姜岁岁说着，姜星冉就在旁边记录，等着一会儿重画菜单。

     听姜岁岁说了这么多，也没有提到冷吃牙签肉，喜欢冷吃牙签肉的姜月依忍不住问。

     “姐姐，牙牙肉呢?” 本来姜岁岁在思考要不把冷吃牙签肉取消了，毕竟已经有了卤肉。

     可转念一想，冷吃牙签肉和卤肉是截然不同的风味，还有很多客人都会打包一份带回家当宵夜。

     反正冷吃牙签肉不需要现做，提前做好了保鲜放着，有客人买直接打包就行，也不费什么功夫。

     于是她开口:“冷吃牙签肉也结束活动恢复正常价，不过改成小份十五星币、大份二十星币。

    ” 姜星冉全部记下来，确认她没有要修改的了，才拿起画笔在纸张上作画。

     二十分钟过去。