再之后?，便是因?为保护动物组织的发展，认为填鹅的过程太?过残忍，也?不允许填鹅，渐渐的，西欧国家的填鹅传统就消失了…… 算起来，这个时候，或许西欧国家的填鹅正发展得如火如荼吧？不然这些洋人都来大清了，居然还嫌大清的鹅不适合填喂生产鹅肥肝，想着?要从家乡运鹅过来，这吃鹅肥肝的瘾也?是够大的。

     按理说，这脂肪肝可是病理性的，但却有学者指出，鹅肥肝并不是病理性的脂肪沉积，鹅肥肝和猪肉中的皮下脂肪沉积是一个原理，只不过脂肪沉积的位置不同罢了。

     是不是同一个原理，董嘉柔没研究过，不清楚，但是鹅肥肝的美味她今天算是见识了。

     据说这鹅肥肝还是强身益寿的保健食品，特别在心脑血管方面。

    仅这一条，董嘉柔就觉得，这跟猪肉不一样，毕竟肥肉吃多了，对心脑血管方面可没有好处，但常吃鹅肥肝的人，心脑血管方面的疾病却很?少发生。

     …… 一大块鹅肥肝下肚，董嘉柔脑子里几乎将前世了解的鹅肥肝相关知识都过了一遍。

     董嘉柔忽然心思一动，对九阿哥道：“九爷，罗伯特他?们准备从他?们的家乡运鹅过来？” 九阿哥愣了一瞬，突然想到什么，笑道：“怎么？莫非你想别人顺便给你带一群洋人的鸭子？” 他?倒是将她养鸭子这事情记在心上了，不过却只是当做调笑董嘉柔的话柄，始终未曾觉得这事情能成?功。

     董嘉柔摇头，“我也?想学填鹅肥肝。

    ” 九阿哥瞪大眼睛，“你，嘉柔，你没疯吧？” 董嘉柔伸手在桌下轻轻拧了九阿哥一把，“先不说这些，回去我再和你说！” 九阿哥揉揉腿，轻声嘀咕道：“什么你你你的，爷都不叫了，真是惯得你翻了天