不忘提醒道：“这次要做的腊肉香肠数量不少，只靠翠莲嫂子可不行，茶园那边最近在追春肥，春花姐应该没空，你看着在村里多找两个人来帮忙，另外再把我们收生猪的事情也宣传出去。

    ” 接到单子是一件喜事，叶宁还好，顾骁要忙的事情不少，他本来就不是磨蹭的性格，说干就干，趁着时间还早，立刻就骑着摩托车去找李屠夫了。

     这次要熏制的腊肉和香肠数量不少，养殖场那间熏房已经不够用了，好在山上空地多，砍点树枝多搭几个熏肉的草棚也费不了多少功夫。

     这些事情都不用叶宁操心，她需要做的事情就是带着马玉书去现代采购调料。

     腊肉香肠是在这边挣得钱，下次需要的各种调料更不是个小数目，马玉书回忆了一下自家银行卡里的余额，决定先去农贸市场逛一逛，捡着这边有的调料先买一些。

     结果还别说，时下没有大批量种植辣椒花椒的，干活店卖的干花椒大多都是野花椒，味道那叫一个椒麻鲜香，老品种的红辣椒辣度够不说，香味也浓。

     唯一美中不足的就是马玉书要的不少，老板店里也没有这么多的存货，得再去进一趟货。

     好在这次的腊肉也不是三两天能够做好的，眼下先买一半，剩下的后面用的时候再来取就是了。

     农贸市场也有高度白酒卖，正儿八经的粮食酒，价格便宜品质好，马玉书也一口气订了两大坛子，回头让顾骁开着货车过来拉。

     一通采买下来，剩下的调料的就是十三香了。

     好在大头都已经花掉了，到现代去单买些十三香也花不了多少钱。

     李屠夫这边为了叶宁这单生意特意腾出了时间，第二天一早，养殖场就又响起了猪大哥的哀嚎。

     今天叶宁就不规定数量，反正是按头数结钱，李师傅和他的两个徒弟也是彻底放开了手脚。

     猪肉分解好之后，都不需要人招呼，李翠莲就带着从村里新招的三位婶子给肉块过了白酒：“调料要抹匀，抹的时候手上带点巧劲，这样调料的味道才能浸得进去……” 见李翠莲这边教起新人来也是有模有样，一旁的马玉书也就放心地忙活起自己的事情来了。

     这猪杀得多，猪下水，骨头什么的数量也不少。

     之前多的骨头的和内脏叶宁还能往厂里送，今天的数量就有些太多了。

     别的内脏还好，肥肠和猪肚这种放在现代能卖出高价的内脏马玉书可舍不得浪费，中午照样卤了一锅都还剩下不少。

     等顾骁开着车把厂里需要的内脏和骨头送走后，马玉书只能招呼着李翠莲和李屠夫他们晚上回家的时候多带点骨头和猪血猪肝什么的回去。

     第一天李翠莲她们都稀罕这些内脏和骨头，各自都带了不少回家，叶宁还让顾骁给村里相熟的人家捎了一些。

     等到第二天，这剩下的内脏就更多了。

     李翠莲她们不好意思拿着叶宁给的东西去送人做人情，就只能带走自家能够吃掉的下水。

     李翠莲觉得自己也是贱骨头，之前肚子里缺油水的时候，花钱都要去买这些