第36节(3/3)
“那为什么是素馅的呢?”雅利奇学着祝兰的样子捏起饺子皮。
“这个啊,据说是因为太祖当年起兵,中间杀伤过多,逝者无数。
为了表示自己的忏悔,太祖就在登基时起誓,每年除夕包素馅饺子祭奠死者。
”
祝兰顿了一下,满清入关以来也不能算得上是一路顺风顺水,昔年三藩之乱还尚在眼前,这么多年以来满汉之间依然还是剪不断理还乱的关系。
满人汉心的祝兰陷入了深深的沉思。
“那我要多包一点。
”雅利奇煞有其事地点点头,“这样就可以祭奠更多人啦。
”
祝兰摸了摸女儿的小脑袋,雅利奇虽然偶尔有些娇纵,但是总体上来说还是个很善良的孩子。
素馅饺子的馅料以干菜为主,由长寿菜、金针菇、木耳,辅以蘑菇、笋丝、面筋及豆腐干、鸡蛋等食材组成。
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雅利奇毕竟还是个孩子,所以在包饺子的过程中纰漏百出,捏出来的形状也千奇百怪。
“诶?这个是元宝吗?”祝兰一眼就瞥到了雅利奇手上的饺子。
雅利奇点点头,献宝一样地将捏出来的元宝放到了祝兰面前:“这个是给元宝吃的,元宝吃元宝。
”
祝兰:想法不错,就是听起来怪怪的。
包饺子的时间不长,但是等到包完煮完也到了晚上了。
新年子时第一餐就要吃饺子,因此玄烨特地让胤禛哥俩回了一趟永和宫,待到将近子时的时候,祝兰就让人将小厨房准备好的的饺子都端了上来。
虽然都是素馅的,但是祝兰按照每个人口味的不同在桌子上放了许多蘸料。
胤禛偏好甜辣口,因此他的饺子边上摆的是她专门让小厨房做的韩式甜辣酱;胤祚口味则偏咸辣,还喜欢在酱料里面使劲加蒜蓉;雅利奇和祝兰差不多,她们俩都是不挑的性子,所以面前的酱料反而摆得满满当当。
“......”胤禛感觉牙一疼,他表情在一瞬间扭曲了一下。
桌上被吐出来了一枚铜钱。
“诶呀,看来我们胤禛明年运气会很好呢。
”祝兰笑眯眯道。
“为什么呀?”雅利奇下意识地转头提出疑问。
祝兰摸了摸雅利奇的小脑袋解释道:“额娘让绿萼姑姑在饺子里面放了三枚铜钱,吃到的人明年都会有好运气哦。
”
雅利奇听了这话,连忙用筷子去扒拉自己碗里的饺子皮,皮馅分离后藏在里面的铜钱很容易就显露出来了。
祝兰:不是!怎么有人耍赖啊!
雅利奇笑容甜甜的,祝兰也不好意思责怪女儿,只好笑着摇了摇头。
“啊!”
胤祚突然大喊一声,所有人的目光都情不自禁地转移到了他身上。
只见他表情痛苦地捂着嘴,盛满饺子的碗里面飘着一颗带着一点点血迹的乳牙。
这倒霉孩子。
祝兰连忙对着站在一旁手足无措的茯苓说道:“去给六阿哥换一碗饺子上来,最好软烂一点的。
”
看着胤祚哀怨的小眼神,祝兰最终还是不厚道地笑了出来。
“没事没事哈,掉牙多正常,等下额娘带胤祚去丢牙齿好不好。
”
在祝兰哄了许久后,胤祚才勉勉强强地答应了下来。
等祝兰重新回答自己座位上后,突然发现自己的面前放着一枚干净的铜板。
她诧异地在桌上望了一圈,雅利奇的铜钱就摆在她的手边,胤祚的铜钱还在那碗饺子里面,只有胤禛,对上她的目光后有些不好意思地垂下了头。
祝兰的心蓦地一软,她起身走到胤禛身边,摸了摸他光溜溜的脑袋,柔声问道:“胤禛怎么把铜钱给额娘了啊?”