他们进了厨房，洗菜切菜等准备工作就得花不少功夫，无暇顾及其他。

     剩下的服务员们则整理自身的着装，系好围裙。

     然后把筷子放进筷筒，碗碟按规格摆在餐桌上。

     茶壶、水杯、热水壶都要检查一遍，确认准备齐全并且备好了热水。

     这些准备工作每天都要重复，说起来容易，做起来繁琐。

     所有人忙完这些，已经到了早上十点。

     丰成居正式开门营业。

     苏红跟着大伙儿一块忙，一开始有些手忙脚乱，之后就渐渐娴熟起来。

     她眼疾手快，打扫整理都是一把好手。

     随着饭点将近，渐渐有客人走进来。

     苏红先是跟着赵晓芬学了一遍如何接待客人，然后便站到门口，等待下一波客人进来。

     因为是第一次，又不像搞卫生那些得心应手的事儿，苏红难免有些紧张。

     很快，就有三个中年男人走过来，看样子是要来丰成居吃饭。

     苏红打起精神，朝他们露出笑容，微微颔首。

     “请问是来吃饭的吗？一共三位吗？” 三人都看了苏红一眼，随后掠过她，当没听到似的，直接往里走。

     苏红愣了愣，跟在他们身后。

     他们自个儿找了张桌子坐下，就开始东张西望。

     苏红从工作服的衣兜里拿出一个本子和笔。

     她其实不认识几个字，所以给客人点菜的时候还有点发怵。

     不过昨晚她在家已经练习过了，可以用一些简单的符号来代替每一道菜。

     绝对不影响她跟厨房里报菜名。

     苏红轻吸一口气，压下心底的紧张，问道： “请问几位客人，想点些啥菜呢？” 没有人理他。

     坐在苏红对面那个剃平头的男人问道：“你们那个姓姜的服务员呢？叫她来给我们点菜。

    ” 苏红一愣。

     她今早刚认过脸，店里并没有姓姜的服务员。

     不过很快她就反应过来，他们说的可能是姜语薇。

     “不好意思，她已经不在我们这干了。

    ” 几个男人明显露出失望的表情，摆摆手道：“那随便换个服务员过来吧。

    ” 苏红鼓起勇气问：“我给你们点菜不好吗？”