薯其实挺干净，没沾着什么泥巴，还挺容易清洗。

     苏锦玥去帮他们打水的时候才注意到，井水水位已经下去了不少。

     也记不起来到底有多久没下雨了，再这么下去真的是连井水都要枯竭了。

     “水要省着点用，别浪费了。

    ”苏锦玥叮嘱了两个孩子一句。

     从房间里出来的太公听到这句话，不由得感叹起来：“这日子恐怕是不好过了！昨儿听里长说，郭家村和牛家村这段时间为抢水源已经吵了好几次，就为抢一口井，前两天还差点儿打起来了。

    ” 为了抢夺水源而发生冲突这可还真不是什么稀罕的事了，没有水，所有人都活不下去。

     洗好的土豆和红薯一起放到锅里煮，两笼包子就放在上面蒸。

     虽然这土豆和红薯都没见过，可张虎和张豹更感兴趣的显然还是蒸笼上那些白乎乎的肉包子。

     看到那两孩子都在旁边眼巴巴的看着，苏锦玥无奈又好笑：“行了，别急！待会儿蒸熟了就可以吃了！想吃几个就吃几个。

    ” 张虎咽了咽口水：“三哥还在房间里看书呢，都不来帮忙，一会儿包子不给他吃。

    ” 张豹用力点头：“没错！” 苏锦玥好气又好笑：“你们三哥一早就跟大哥去地里帮忙了。

    ” 张豹挠头想了想：“那二哥应该不用吃那么多。

    ” 苏锦玥掐了一把张豹的脸：“这么多包子，怕不够你们吃的呀！不够吃就再做呗！好了，都出去吧，还有活儿要干呢！” 到了存放粮食的房间，苏锦玥就让张虎和张豹帮忙搬了几袋土豆出来，全部倒在了院子里。

     张太公在旁边看着直皱眉：“文哥娘，你这又是做什么？” 苏锦玥笑着说道：“自然是要种土豆啊。

    ” “这东西真能吃吗？” 太公拿一个起来闻了闻，似乎还有点儿香味，但他真是从来没见过这种作物。

     包括那个什么红薯？也没见过。

     不仅没见过，连听都没听说过。

     “当然能吃了，还挺好吃的。

    ” 苏锦玥就说了：“这两种作物都挺容易种植的，而且产量也不小，还方便存储，煮好了放那儿剥了皮就可以吃，很方便。

    ” “那要怎么种，也没种子啊？”太公说。

     张武也从房间里出来了：“娘，让我也来帮忙吧。

    ” “那行。

    ”苏锦玥想反正这就切土豆块，多些人做也能快点儿。

     苏锦玥把土豆分给太公以及张武他们几个，教他们怎么看土豆眼。

     “看到没有，每个土豆上面都有这些眼，这都是可以发芽的！如果我们把整个土豆直接种下去，那就太浪费了，所以就把它切成方块，保证每个方块都有芽眼，这样一个土豆就变成好几个种子了！ 你们在挑选的时候，尽量选长得好一些的土豆，要选芽眼大的，这样才能种出更好的土豆来，顶部的芽眼是一定要留的！这是最好的芽眼。

     底部如果没有好的芽眼，可以不用切块催芽，留下来我们煮着吃也可以，但有芽眼的话，还是尽量都切块下来。

    ” 一般种植土豆，选的都是顶部的芽眼，选一两个就可以了，但底部的就要剩下了，对他们这种缺衣少食的情况来说，那么多土豆放着不吃，坏掉可就是浪费了！ 浪费粮食可耻啊。