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首页> 夫君的遗腹子自带口粮> 第六十八章 新伙计

第六十八章 新伙计(1/3)

史掌柜说道:“林娘子,你看那些大酒楼的名字多大气,客人也记得住。

    像什么如意楼,春风楼,一听就有面儿。

    萧家食肆……倒不是说不好,可听起来像个小地方。

    ” 林秋然觉得史掌柜说得有些道理,一开始起这名字是因为只一楼做生意,九张桌子而已,就是个小饭馆,萧家食肆念起来也顺口,就叫这个了。

     后来二楼装潢,接宴席,史掌柜还说有时客人一进来皱着眉,去了二楼神色才舒展开。

    林秋然都没想过铺子能发展这么快,而且,每件事都很顺利。

     史掌柜嘿嘿一笑,林秋然这是听进去了,这好,不管有用没用,她会想,不会觉得自己多管闲事。

     其实要是他有钱,听萧家食肆这个名字也不愿意来。

    什么酒香不怕巷子深,那得多香的酒才行。

     要是隔壁装好还叫这个,史掌柜感觉吃亏。

     陆凡忍不住挠了挠头,婉娘不在,她中午多是回家吃,不过林秋然做菜的时候就和她说了。

     林秋然知道这个得自己想,她在心里琢磨,往后酒楼饭馆叫什么的都有,这个时代酒楼名字恐怕不能太过新奇,“掌柜的,大酒楼除了春风楼如意楼,还有取什么样的名字的?” 史掌柜砸了咂嘴,“有以主人家姓氏命名的,比如叫王记大酒楼,咱们这也可以叫萧记大酒楼。

    还有就是寓意好的,什么万事如意,什么只欠东风,旁边首饰铺子不也叫金如意嘛,东风二字也大气。

    还有听起来舒服的,和酒有关的,反正得好听好记。

    还有文雅一点,叫什么杏花楼?不是有句诗吗,牧童遥指杏花村!” 史掌柜摸了摸下巴,“叫什么阁,叫什么坊都成,不必非拘在楼这个字上。

    ” 林秋然想了想,假如叫萧记大酒楼,熟客能记得住,只不过比起春风楼如意楼,还是差了点意思。

    她费心经营的铺子,自然希望从头到脚都好,包括名字。

     史掌柜只提这么个建议,名字他肯定是不管想的,毕竟林秋然是铺子的主人。

    陆凡也未曾读过书,更不知叫什么。

     林秋然想了一会儿,道:“不然叫金鼎楼吧。

    ” 鼎是很早之前远古做菜烹饪用的厨具,金就很好理解了,金子放入鼎中,或是金的鼎,有点像聚宝盆,也有招财之意。

    名字还算大气,至于熟客,反正铺子就在这儿,又没搬走,菜还是一样的,多来几次熟了就也记住了。

     史掌柜觉得这名字不错,“成,到时我找人做牌匾,得两块吧。

    ”、 说着,他往外望了一眼,虽然两间铺子挨着,可是有两堵墙呢。

    墙有承重之用,不能给拆了。

     林秋然点点头,“装潢还找从前的人,不过找之前得拿些礼物去徐家一趟。

    ” 当初是徐管事牵线,再招人,不能越过徐家直接找那几个工人。

     两间铺子挨着,只要外面看起来一样,那就是一间。

    林秋然以前出去吃饭也不是没遇见过这种。

    但院子能打通,林秋然想把厨房好好弄弄,弄得大一点,切菜的在一块儿,炒菜的在一块儿,砂锅全部放好,多打几个炉子灶台。

     现在厨房有些乱,要是想收拾,赶着食肆一楼装潢一块儿都弄了。

     工人做这些,跟他们说就是,就是得掏银子。

     史掌柜的确比以往尽心,他道:“这事儿包在我身上,还有菜价……” 林秋然:“菜价就不涨了。

    ” 不能装潢花钱了,就涨菜价,把钱都算到客人头上,本钱总能赚回来,不能操之过急。

     史掌柜说道:“那还有一事,刚在县衙,林娘子和王主簿说帮着想办法,可往后几日二楼都有席面,只留林冬姑娘一人恐怕做不来。

    ” 林冬点了点头,她的确做不来。

     林秋然道:“明儿就让隔壁茶楼的小赵过来干活吧,那边若是用菜,我在这儿做好了给提过去就是。

    ” 那边要的菜有的食肆没有,林秋然要特地做,她道:“到时钱象征收一点就行了。

    ” 本来也不是为了赚钱,既然如此,得让李县令他们觉得,她是帮忙解围的,不是为了赚钱,不然还以为她占便宜了。

     史掌柜觉得这个主意不错,“成。

    ” 还缺个伙计一个洗碗工,等铺子快装完再找也成。

    茶楼那边还有几个伙计,也可以问问,要是愿意等一个月,品性又好,弄过来也不错。

     不过刚来工钱肯定不多了,史掌柜一开始也就一两银子,陆凡也是慢慢才半两银子的,一开始也只给十二文一天。

     要是愿意就干,不愿意跑堂好找。

     林秋然觉得给史掌柜分成这步棋是走对了,有他在,她能少操不少心。

    她会做菜,但开铺子还是慢慢摸索的,史掌柜经验丰富,有他在就容易许多。

     绑在一起一荣俱荣一损俱损,史掌柜不得不多为铺子考虑。

     而陆凡听着林秋然和史掌柜说这些,既着急又插不上话,他是铺子的老人了,有这胡萝卜吊着,做事肯定更尽心。

     林秋然在县衙的时候就和赵广才说了要买人的事,他说这几日看看,有消息就告诉她。

     林秋然现在迫不及待地想回去,把这事告诉孙氏他们。

     * 萧大石今儿也回来了,地种完了,他人也黑了不少。

    本来林秋然晚上回来没发现萧大石回家了,可她到家的时候,从鸡圈那边出来一个人,就看得见眼睛和牙,给她吓了一跳,“……爹回来啦?” 萧大石咧嘴一乐,“回来了,你给的钱没花完,剩了二两。

    
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