秦氏快七十岁,见的人多，见的事更多。

    吕郑说要报恩，林秋然也没提别的,只说要来侯府帮着办宴会,手艺又好,不难猜出她的目的。

     林秋然也没瞒着,大大方方地承认了，“老夫人,我们一家人是从胥州来的，从前在老家就经营着一间酒楼,如今搬来京城,想重新拾起这门手艺。

    只不过京城比我想象中的要大，酒楼饭馆也数不胜数，如果直接开间酒楼,怕没什么人去,所以才想的这个法子，唐突之处还请见谅。

    ” 再者说了，若非又遇见吕郑，林秋然也不会想到来侯府做菜。

    都有所求,假如林秋然手艺不成,侯府也可以不用的。

     秦夫人点了点头，这孩子足够坦诚，她道：“这倒也不错,你的手艺很好，我吃了这么多年的饭菜，还未曾吃过这样新奇好吃的东西。

    ” 林秋然赶忙道：“您谬赞了，我这不过是些家常手艺。

    ” 秦夫人笑了笑,摆摆手道：“这话就不对了，若只是家常手艺，照你所说，你想在京城开间酒楼，可京城酒楼这么多，客人何必非来你开的酒楼吃呢。

    我办赏花宴，请的都是世家明门的夫人娘子，你说饭菜简单，哪怕只是谦虚，别人也会觉得这东西不值钱。

    ” 物以稀为贵，就像做绣活，人人都会做，那为何手艺极好的绣娘、打出漂亮首饰的师傅人们争相追逐，以买到他们做的衣服首饰为荣？ 在外万万不能说这就是家常菜。

     林秋然若有所思地点了下头，她是在余安习惯了。

    以前给徐远珩做菜还会考虑这些，但后来徐远珩也不会过分挑剔。

     在余安，只要好吃量大价钱合适，生意就红火，可京城这样的酒楼饭馆很多，再多一间不多，少一间也不少。

    林秋然想，在京城这些得有，但不能只有这些。

     就像那些世家夫人小姐，如果真的便宜量大，吃一次觉得新鲜，后面也会嫌饭菜不够精致，反而漂亮的饭菜，尤其是她吃得别人吃不得这样的会更喜欢。

     其实一开始萧家食肆就有这个问题，装潢简单，后面有所改变，但搬到京城这个问题又明显了。

     林秋然虽是谦虚，可这些日子想的也是开个和余安金鼎楼差不多的。

     林秋然点点头，“我明白了，只是在老夫人面前，就忍不住实话实说。

    ” 秦夫人眼中带了两分笑意，“无论何时，手艺都是立身之本。

    你会的，只要别人不会，那就是独一份，做什么都如此。

    而且说话做事，要留一分藏三分，和谁都一样，万不可太过实诚。

    ” 这是京城世家夫人们的相处之道。

     林秋然捏紧手心，点了点头，“多谢老夫人教诲。

    ” 秦夫人按了按眉心，“算不上教诲，说些话罢了。

    好了，当日我差人去接你过来。

    ” 林秋然本想拒绝，可转念一想觉得这样也不错。

    毕竟上赶着过来做东西和请她过去做是不一样的。

    这是给外人看的，尤其老夫人愿意帮忙，她拒绝什么。

     林秋然心里不禁感叹，这是遇到贵人了，她慎重地道了多谢。

     秦夫人年纪大，精力不济，说了这么一长串话有些累。

     林秋然见她疲惫，立刻告辞。

     回去的路上，她一直在想秦夫人说的话。

     说话做事留一分藏三分……那酒楼菜单万不可把会做的全写上，还得分两种，一楼的还是那些，毕竟要赚钱，二楼雅间的慢慢来，价钱也要提一提。

     雅间还和从前那么多，京城人多，肯定有吃不到的……林秋然要的就是有人吃不到。

     若后面有人请她做宴会，也不能立马就答应，酒楼可以晚一些开业，但是该准备的一定要准备好。

     而且不能太大，除了留一分藏三分，还因为林秋然手里没那么多的钱。

     若秦夫人不说这些话，林秋然本打算这次宴会结束，有人请她办宴会她就去，多给酒楼做宣传，但听过秦夫人说这些，林秋然又觉得不着急了。

     慢工出细活，她如今也不缺钱过日子，再说铺子还没定下，慢慢等着就是了。

     林秋然回到家已经午时了，汤圆都吃完饭了，跟着孙氏在侧门玩。

     马房在这边，等马车一进来，汤圆就追着马车跑。

    林秋然从车内透过帘子往外看，生怕他跌了或是撞车上。

     林秋然皱着眉道：“汤圆，站住不许跑了。

    ” 汤圆原地站好，等车停下来才快步往马车这儿走。

     汤圆穿得厚实，走过来好像一个大汤圆，“娘，娘你可算回来了。

    ” 林春抱着个陶罐先从车上下来，林秋然在后头，手里拿着