第133章 酒足饭饱谈买卖(1/3)
开路骑士也停下了叉子,好奇地盯着铁锅。
林浩看出了他的疑问,便解释道。
“这是重庆特色火锅。
现在天开始凉了,吃点火锅暖和,还能自己煮喜欢的食材。
”
他说着,指了指铁锅里的红油汤底。
红油颜色鲜亮,漂浮着辣椒、花椒、八角、桂皮等香料。
沸腾的汤底冒着细密的气泡,浓郁的香气瞬间弥漫了整个大厅。
蒙德抽动了一下鼻翼,心中表示了肯定。
‘不说别的,只谈香味就已经压过了其他菜肴。
这得放多少香料啊!光是这些香料,在王都就能卖不少钱,林浩大人也太舍得了!
他拿起木勺,准备喝一口香汤。
在他看来,这么香的汤,肯定是精华。
林浩一看他的动作,几乎是立刻起身,伸手轻轻按住了蒙德的手腕,语气带着点哭笑不得。
“蒙德管家,等等!这火锅可不能喝汤。
汤只用来加热食物的,烫熟的食物放在味碟...这样吃。
”
林浩一边说一边教他如何食用。
他又指了指桌子上的几个小碟子,里面分别装着蒜泥、香油、醋、盐、葱花、香菜等调料。
“这些是调味用的,你可以根据自己的口味调制,
喜欢辣的就多放辣油,喜欢酸的就多放醋,怎么吃都可以。
”
这倒是搞得蒙德老脸一红,心里对林浩的败家行为表示谴责。
‘谁家好人,用那么多香料和调味品,只是为了烫熟食物啊!’
林浩亲自调了个味碟,舀了两勺香油,加了点蒜泥、葱花,再放少许盐和醋,搅拌均匀后递给蒙德。
“你试试这个,配牛肉卷正好。
”
蒙德脸皮牵强的微笑着,将烫熟的牛肉卷,沾了沾味碟送入了口腔。
“哎呀~给我带哪来了,这还是亚尔夫大陆吗?奢侈太奢侈了,浪费太浪费了。
好吃太他马好吃了。
”
各种美妙的味道在口中爆开,辛辣的口感食欲大增,酸酸的味道还能解腻,
最关键的是,还能根据自己的口味随时调制味碟。
心中对这个特色火锅的评价,瞬间拉高。
‘就算是最厉害的厨师制作食物,不同的食客去品尝,都有不同的,
但私人调制的味碟,是最符合自己口味的,还能不行就换,换到满意为止的感觉太爽了。
’
吃惯了火锅的林浩倒没觉得特别,可对蒙德来说,这味道无疑是“降维打击”。
他和开路骑士几人围着铁锅,吃得满头大汗,连外套都脱了。
林浩见状,朝女仆示意了一下。
很快,