第52章(1/3)
林府,苏梨四人跟着林管家一路从角门进,途径游廊抄手才到待客的侧厅。
林父正在里面喝茶,见到苏梨四人时,第一反应便是一愣,显然不知道林管家是什么意思。
不是让他去找那卖饭食的小娘子来吗?这是做什么?
“老爷,这就是大少爷说的那个卖饭食的小娘子。
”
?林父闻言又上下打量了面前穿着粗麻布衣的四人,眼里只差没写着骗人两个大字了。
林管家又何尝不是这种感觉,当时他找遍了码头,只有这家像是少爷口中的那家,而且他也确实看到她们卖的那饭食了,确实有那鱼。
“林老爷,听说您想找我们做明日来府上做酸菜鱼。
”
“酸菜鱼?”林父有些无语,这什么难听的名字,俗气得很,就是昨日那鱼?
不过林管家倒是没必要也不敢骗他。
林守没有回苏梨的话,慢悠悠地对旁边的林管家道,
“既如此,那便让她们做做看吧。
”
说完就让林管家带苏梨几人去厨房,然而苏梨却没有立即离开,而是突然开口问道,“不知可否问一句,林老爷的客人是否是江南人?”
显然没想到苏梨会问出这个问题的林守,这次倒是正眼看向苏梨,“不错。
”
但是那又怎样?
苏梨继续道,“若是江南人士的话只怕不会喜欢这道菜。
”
?
见对方肯听她说话了,苏梨才慢慢道,“江南那边的人口味偏淡,只怕吃不惯咱们这边口味偏重的食物。
”
这话半真半假,其实就苏梨知道的,江南一带许多人也是吃得惯的,只是苏梨在路上认真想了一遍林管家的话,结合对方如此大张旗
鼓,连一道菜都要事先再三斟酌,想必宴请的客人非富即贵,富的话,林府这三进大院子应该在县里来说是比较富的了,排除一个选项,那就只剩下贵,想必这客人十有八九定是县里府衙里的人,还是有实权的人。
而这也意味着,这位大人若是对她做的菜都赞不绝口,说不定就能让她的饭食生意从此扶摇直上,从此走上康庄大道,这简直就是一个绝佳的广告宣传机会啊!
所以苏梨并不满足于只是对方觉得好吃,还要让对方真的喜欢吃,爱吃才行!
这也是为何她要多此一举的缘故。
上首的林父闻言,对啊,他竟将这事搞忘了!只觉得那鱼好吃便想添上,忘了那位大人是江南人士,口味清淡,喜甜口,差点就弄巧成拙了,好险好险。
想到这里,林父这回是真心感激面前的小姑娘了。
正在他想说让林管家包一包银子和点心给她以做答谢的时候,苏梨又开口了。
“我倒是知道还有另一道鱼菜,应当更加符合这位客人的口味。
”
“什么鱼菜?”
“松鼠鳜鱼。
”也叫松鼠桂鱼,相传是当年乾隆下江南,微服私访到苏州时意外尝到的一道美食,后因为酸甜可口,外酥里嫩,深受广大群众的喜欢,就此名扬全国,苏梨认真想了下所有的鱼菜里这道菜再合适不过了,要样子有样子,要口味又有口味。
鳜鱼他倒是知道,城外有个湖里他春天时就曾钓到过,肉质鲜美,确实不错,松鼠他也知道,但