比较好留种子的属常规稻，粳稻就是其中之一，种子特点就颗粒很短，且胖墩墩的颗粒，呈现椭圆形或者是卵状。

     其次是旱稻，这种稻谷可以在没有水的情况下成长，也是非常有必要留种子。

     同时顾书白也把如何辨认稻谷的自留种和杂交种子的相关特征进行着重标记，避免后期去采购的时候上当受骗。

     为了保证自留种产量，顾书白又去筛选了一些耐热，耐寒，同时能抗病毒，防止稻瘟病发生的稻谷种子。

     顾书白从来不知道，自己吃了那么多年饭，光是这稻谷种子就有这么多学问。

     稻谷种子挑选好后，顾书白又把目光投向了玉米和小麦，这一查，顾书白发现玉米种类也有不少。

    就是看外形，软硬程度，还有甜度，口感，颜色，出油率就有不少品种。

     左挑右选，以自留种为前提，其次就是产量。

     玉米自留种和稻米一对比，玉米自留种就很少，也比较好挑选，其中白马牙老品种玉米种子可以一直留种。

     还有灯笼红，这种玉米颜色偏红，最后就是乡下很常见的本土笨玉米，浅色是油菜花黄。

     这些老玉米都是非转基因玉米，口感没那么软糯，没有现在吃的香甜多汁，玉米颗粒个头都偏小，适合用来磨玉米面和玉米碴子。

     等真的到了末世，食物才是最紧缺的，等饥饿来临，填饱肚子才是关键，口感那是以后的事。

     又挑挑选选了一会儿后，顾书白把需要采购的玉米自留种给选好了。

     找了前面的稻谷和玉米自留种，后续顾书白就找到了规律，知道如何去分类挑选，之后的那些小麦，燕麦，小米，以及土豆，红薯就相对简单多了。

     等把所有陆地栽种的主食食物自留种挑选好后，顾书白这才从手机的便签挪开