案上放了一只大瓷碟，素菜已炸好了，整整齐齐摆在盘中，是：炸冬葵、炸蕈菇、炸茄子。

    冬天难有鲜茄子，张鬼方借用崇仁坊的做法，拿高汤煨软茄干，再裹面粉炸。

     锅里现炸的是精肉条。

    丁白鹇和宫鸴站在边上看。

    眼睁睁看那肉条变色了，丁白鹇说：“我要一条，多谢张兄弟。

    ” 张鬼方挟起一根炸透的，在空中抖了抖，说道：“当心太烫。

    ” 丁白鹇拿指甲尖尖掐着肉条，颤巍巍接过来。

    宫鸴看着不说话，她又道：“张兄弟，我表哥也要一条。

    ” 张鬼方依言又挟一条，递给宫鸴。

    两人都说：“比外面饭庄的手艺好多了。

    ”东风赶紧放下酒菜，掬一把水洗了手，小跑回来，问：“张老爷，这是什么肉？” 不料张鬼方在生气，横他一眼说：“人肉。

    ” 东风半举着手，又说道：“张老爷，我也要。

    ” 张鬼方冷道：“没有熟的。

    ” 东风指着锅里，一根根数过去：“这个熟了，这个也熟了。

    ”张鬼方拿着筷子，将炸透的挟进碟子，整整齐齐摆好：“没有你的。

    ” 东风不信邪，伸向盘子。

    还未把炸肉捏起来，张鬼方挥手一打，把他手打开了，冷笑道：“叫你的子车师哥给你炸去。

    ” 丁白鹇有点儿尴尬，却不好意思开口问，朝着宫鸴挤眉弄眼。

    宫鸴嚼着炸肉说：“东风，张兄弟讲你去终南山了，你怎么又回来了？” 东风愕然道：“我开玩笑的！” 宫鸴又说：“张兄弟讲，你要是正午之前回来，就是没去终南山。

    要是正午之后回来，那就是去了，他就不做你那份饭菜。

    ” 一盘算，他牵马出门那会已是巳时，不管去哪，怎么可能正午之前回来？张鬼方摆明是刁难他，还故意在外人面前这样作弄他。

     东风心想：“我要是梦里和子车谒亲热，肯定叫的‘师哥’，怎么可能叫‘子车谒’？我在梦里都把他推开了！何况做什么梦，也不是我自己定的。

    ”越想越难受，像蚂蚁爬，像被张鬼方捏着心尖，用指甲一毫一厘掐过去一样。

    一跺脚，甩手跑了。

     跑到半途，还听丁白鹇叫了一声：“东风！”张鬼方低声道：“不管他。

    ” 待到夜幕降临，外面“劈里啪啦”又开始放爆竹。

    堂屋里烧起火盆，春意盎然。

    桌上摆一只陶盆，底下小火煨着，里面是萝卜炖羊。

    外圈碗列碟阵，张鬼方自己做的，东风从外面带的，间杂摆在一起。

     柳銎辈分最高，想当然坐了主位。

    宫鸴和丁白鹇坐在一起。

    而东风和张鬼方，平时一定贴得紧紧地坐，今天反而坐到桌子两端，遥遥相对。

     东风本来想，既然谁都不理谁，你做