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首页> 与卿同舟> 第35章

第35章(2/3)

办法都没有,干脆找了个凳子,就坐在厨房里看她做事。

     周与卿摆摆手,“随你吧。

    ” 说着开始备食材。

     将鹅宰杀,褪毛洗净。

    从背部用刀开膛取出内脏,洗净后用刀从脖颈处割下,将鹅体剖为两半,入锅内加水烧开,煮尽血水,捞出后另起锅加水、盐、黄酒、葱段、姜片、桂叶、苹果等煮至脱骨(保持原形状),取出骨即成鹅脯。

     将鹅脯置锅中,加入适量清汤、白糖、蜂蜜、盐、红曲粉入味,待汤汁浓时淋入少许香油即成。

    食时改刀装盘,衬以蓑衣王瓜围边。

     又是一道名菜——胭脂鹅脯。

     制作工艺不简单,耗时也长。

    周与卿把鹅扔锅里煮的时候,转身从冰柜里掏出两盒八喜,一盒芒果口味,一盒绿茶口味,递到许同舟面前,“选一个。

    ” 许同舟被她孩子气的语气逗笑了,抬手去拿那盒绿茶味的冰淇淋,之间从周与卿的手掌滑过,湿润冰凉……都是老茧,而且因为不停地忙碌,掌心泛着红,发着烫。

     他脸上笑意微顿,不经意搓了搓指腹,有些心酸,舀了一勺冰淇淋咽下,“累吗?” 周与卿吃着冰淇淋愣了一下,翻了个明显的白眼,“你这不废话嘛。

    ” “为什么做这一行?对女孩子来说,太辛苦了。

    ” 周与卿舀冰淇淋的动作一顿,睫毛微颤,脸上挂着笑转头直视许同舟的眼睛,坦荡又平静,“做什么不辛苦,做什么不累,越累,才越觉得自已被人需要,自已的存在是有意义的。

    ” 这话不像是会从一个普通的女孩嘴里说出来,那言语中的重量让许同舟有些错愕和意想不到。

     似乎是看出了许同舟的惊异,周与卿一勺冰淇淋入嘴,味蕾清晰地分辨每一种味道。

     她耸耸肩,仿似浑不在意,“我
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