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首页> 靖王的小厨娘又甜又软> 第127章 御厨质疑,实力破偏见

第127章 御厨质疑,实力破偏见(1/2)

御膳房的灶台比桃记小馆的大了一倍,铜锅擦得锃亮,挂在墙上的刀具排列整齐,泛着冷光。

    苏软桃正跟着总管熟悉厨具,身后突然传来一道带着轻视的声音:“就是你要掌勺江南宴?看着倒像个娇弱的小丫头,怕是连宫廷药膳的规矩都不懂吧?” 她回头一看,是个穿着藏青御厨服的中年男人,腰间系着明黄腰带,是御厨领班刘师傅。

    他双手抱胸,眼神挑剔地上下打量苏软桃,嘴角还带着点不屑——在他看来,宫廷药膳讲究精准到分毫的配比和严格的礼仪,一个民间小馆的厨娘,根本没资格担此重任。

     “刘师傅您好,我叫苏软桃,此次承蒙太后恩典,来协助准备江南宴。

    ”苏软桃礼貌地颔首,没有因为他的态度而生气。

     “协助?”刘师傅嗤笑一声,指了指角落里的旧砂锅,“太后让你掌厨,你就得拿出真本事。

    我们御膳房做药膳,用的都是专用的银锅,能精准控温,你一个民间厨娘,怕是连银锅都不会用吧?还有,宫廷药膳的食材配比都有定例,你那民间做法,要是不合藩王口味,谁来担责?” 旁边的御厨们也跟着窃窃私语,有的面露质疑,有的幸灾乐祸——他们早就听说太后要让个民间厨娘掌厨,心里本就不服,现在有刘师傅带头,更是觉得苏软桃肯定撑不起来。

     苏软桃攥了攥手心,刚想开口辩解,就听到身后传来萧璟渊的声音:“刘师傅这话就不对了,药膳的核心是用心和味道,跟用银锅还是砂锅,是宫廷做法还是民间做法,有什么关系?软桃在京城开的桃记小馆,每天客人络绎不绝,她的药膳要是不好,太后也不会特意点名让她来。

    ” 刘师傅看到萧璟渊,脸色瞬间变了,赶紧躬身行礼:“参见摄政王。

    臣只是担心苏姑娘不熟悉宫廷规矩,耽误了宫宴,绝没有轻视之意。

    ” “有没有轻视,你自己心里清楚。

    ”萧璟渊走到苏软桃身边,轻轻拍了拍她的肩,“软桃,别跟他计较,你做一道你的拿手药膳,让大家尝尝,也好让刘师傅放心。

    ” 苏软桃点点头,目光落在御膳房的食材架上——上面有新鲜的糯米、桂花和莲藕,刚好能做“桂花糯米藕”。

    她对总管说:“麻烦帮我准备三斤糯米、两节莲藕、半斤桂花糖,不用银锅,就用我带来的砂锅。

    ” 刘师傅在旁冷眼看着,心里等着看她出丑——他觉得民间厨娘不懂火候,肯定会把糯米
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